Bahan-bahan

  1. 1/2 bkskwetiaw
  2. 3 batangdaun sawi
  3. 1 butirtelur
  4. sesuai seleraKecap manis
  5. sesuai seleraRoyco ayam
  6. sesuai seleraGula pasir
  7. Minyak utk menumis
  8. sedikitAir
  9. Bumbu ulek :
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 buahcabe merah
  13. sesuai seleraCabe rawit
  14. 1/4 sdtmerica
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1/2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kwetiau dengan air panas sampai kwetiaw tidak menggumpal lalu tiriskan

  2. 2

    Potong2 daun sawi lalu cuci bersih.

  3. 3

    Ulek semua bumbu lalu tumis hingga agak matang lalu masukkan telur dan daun sawi kemudian beri sedikit air agar sawi bisa agak empuk, aduk-aduk.

  4. 4

    Masukkan kwetiaw lalu tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk-aduk.

  5. 5

    Masukkan garam, gula pasir dan royco, aduk-aduk.

  6. 6

    Testing rasa

  7. 7

    Taburkan bawang goreng dan kwetiang goreng siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah NingTri
Indah NingTri @Indahningtri
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa