Mendut cantik

Lgi pengen berkreasi makanan pasar hehehehe

Nie masih berlanjut yg namanya sisa tepung ketan ...tapi x nie..q gabung antara nogosari solo sama mendut..jadinya nogomendut...yg biasanya nagasari bandung yg terbuat dari tepung maizena tapi q ganti dengan tepung beras..n berisi bola" ketan n unti kelapa nan manis...sedang adonan tepung bersanya cenderung gurih manis dikit

Mendhut klo orang jowo bilang. Manis d campur santan yg gurih asin😋

Ibuku yg bikin makyus lah

Dulu setiap kali ada acara hajatan, selametan dll Koci alias Kue Bugis ini gak ketinggalan selalu hadir. Kue yang ternyata jadi kedoyanannya Pak suami. Sekarang, masih nemu sih di besekan gitu tapi kehadirannya kadang tergantikan sama kue modern. Di daerahmu Koci ini namanya kue apa? Bisa lho bikin sendiri di rumah.

Kue favorit sahabat saya... Dan saya awalnya iseng2 bikin... Skarang jualan tiap hari..

Mendut,ini salah satu jajan pasar favorit juga😊, rasanya yg manis legit dan gurih dari santan mengingatkan saya waktu masih kecil. Dulu ibuk kalo ngajak ke pasar mesti beli ini,. Sekarang bisa bikin sendiri. Jadi bs puas makannya😅. Yuk coba resepnya#Semangcook_JalanJajan#CookpadComunity_Semarang#PekanPosbar

Hasil recook dari resep mbak Nia Rw dari depok, masakannya bernama Timphan (lepat) jagung yang merupakan kue khas Aceh.Tapi saya membuat modifikasi sedikit dengan resepnya. Dan nama nya say ganti dengan mendut jagung. Karena memang rasanya mirip dengan mendut yang biasanya berisi unti kelapa dengan gula merah.Selamat mencoba..#CABEKU#FestivalRamadanCookpad

SUKA BANGETT ma jajanan basah satu ini.. manis, kenyal, gurih bikin pengin ngunyah truz ga brenti makan.. hahahaa..Ini kue banyak nama nya, beda daerah biasa beda penyebutan mak.. ada yg bilang kue bugis, putri mandi dll..Ada yg makan pake vla santen ada pula yg d bungkus daun pisang lalu d kukus lg makan tanpa vla santen. Apapun n bagaimanapun cara menikmatinya yakin mamak2 setuju ini salah satu jajanan tradisional yg endess n mumer..Kna saya besar d jawa tengah ini 1 nya murah d jual hrg Rp 1000- 1.500 saja, biasa bli merk "bobo" yg d jual mbok2 keliling yg d pikul gt. Berhubung skrg merantau k ibu kota, kok yaa 1 e mahal, harga antara Rp3-4rb/pcs. Alamakk mana klo makan ber3 ma bojo n anak sx makan bisa habis 15pcs udh brp yg hrs d bayar makk.. Muterlah otak mamak yg pelit bin irit ini, kepikiran bikin sendiri d rmh dgn bagjed irit makan sepuasnya deh, jgn lupa aje siap2 obt cac*ng, wkwkwk.. cuss ini resep nya bisa dpt 25pcs (klo uk kita sama yaa mak).

Memang enak sekali rasa kue tradisional ini,lemak gurih manis lengkap♥️ karna pakai ubi ungu jadi makin cantik warna nya.Ada yg sebut kue Bugis ada yg sebut kue Koci,kalau di tempat sy di sebut nya Bugis dia ini😋

suami suka sekali nyemil tapi yg paling doyan buatan istrinya sndiri, ini sih menguji skill masak istrinya yak jd harus bisa inofasi bebagai resep 😅😅 Alhamdulillah selalu sukaa & habis apapun masakan istrinya 💗💗💗

...السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ...Kalau liat kue ini jadi teringat almh.mama..😭 Beliau suka sekali dengan kue ini dan hampir semua kue2 kampung/tradisional beliau suka..Pernah suatu ketika..kami sekeluarga jalan2 ke salah satu mall di Jakarta Selatan, tetiba mama melihat ada gerai yg menjual kue2 tradisional. Dengan sigap mama masuk ke gerai itu dan memilih beberapa macam kue...Favorit beliau yg kenyal2, manis gurih ya seperti Mendut ini, selain Ongol-Ongol, Kue Pepe dan Lapis Tepung Beras..sedangkan anak2 beliau??? Sibuk memilih kue2 asin gurih seperti Pastel, Risoles, Lumpia 🤭😁 Ternyata kami beda team sama mama..☺️Alhamdulillah pas saya menikah, ketemu dgn pasangan yg juga sangat suka kue kenyal2 manis gurih spt almh.mama...Dan akhirnya saya pun mencoba utk mencari resep2nya di CP supaya ga repot lg nyari di luar (maklum tinggal di daerah yg masih jarang melihat lapak kue yg menjual kue2 kampung sesuai selera)..Sekarang setiap bebikin kue2 kampung untuk suami tercinta bisa sekalian mengenang memory indah dgn almh.mama tersayang... Al-Fatihah..🤲Source : @pawonmair dengan modifikasi (makasih ya mbak resepnya 🙏❤️)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga#mingguke47#masakitusaya

Kue ini favorit saya banget. Karena rasanya manis dan gurih. Selain itu kalo makan kue ini bisa membawa memori saya melanglang ke masa kecil saya.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Timlo_SelainTepungTerigu#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#GenerasiAprontis

Aku bikin kue ini gegara anakku klo dapat kue saat kondangan selalu nyari yang namanya kue mendut katanya sich enak. Akhirnya aku punya inisiatif buat bikin sendiri

Bismillahirrahmanirrahim...Cookmark resep ini udah beberapa bulan lalu tapi baru di eksekusi^^ Tadi sekalian imunisasi anak lewat tukang kelapa parut jadilah kepikiran eksekusi resep ini. kelapanya bagus dapat banyak santan nya kental pulaMasyaAllah enak kenyal, manis, gurih. kenyal bugis nya sesuai selera saya^^Resep kulit bugis saya resep ala saya setelah nonton beberapa video di YouTube akhirnya bikin resep sendiri saja pusing hihihidan... Alhamdulillah hasilnya memuaskan. yummy bangetuntuk Kuah santan nya saya pakai resep mba Priskila#CookpadCommunity_Tangerang#Ummuzahra#ResepSimpel#BugisMandi#Santan

Tetiba aja pingin cemilan dari ketan terpikir utk bikin kue bugis dgn vla santan tadi nya mau bikin dgn campuran kentang seperti yg di ajarkan tetangga ku tapi karena malas rebus kentang yg cuma sedikit jadilah bikin dgn versi original huhuhu aku yg kalap makan kue satu ini sendirian karena anak²kurang suka yupp mak nya habiskan sendiri aja#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PekanResepPertama

Bahan untuk bikin kue tradisional boleh gampang dan murah, tapi tekniknya itu yg bikin degdegserr. Kapan hari bikin Kue mendut Ketan Hitam, awalnya jiper, eh ternyata setelah dikerjain ga susah2 amat loh hehe...

Bismillahirrahmanirrahim..Hari Selasa yuk #Cookpadcommunity_Bogor kita ramaikan #ComboNgabibita_KueBugisIde ciamik dari teh vey (Kiara cake & cookies)Kalo di kampung saya kue Bugis juga disebut Mendut..Jujur baru pertama bikin kue bugis, nyari" resep di cookpad ketemu resep mbak evyjuly langsung pengen bikin..beneran enak banget 😍Dipasang di status wa jd pd kabita 😂Kapan" buka PO deh 🤗🤗Source : Evyjuly (moona's Kitchen)#Cookpadcommunity_Bogor#ComboNgabibita_KueBugis#kuebasah#kuebasahtradisional#pawonbunda

Kue ni klo dikampung halamanku slalu jadi kue wajib buat acara hajatan, sederhana tapi penuh dg kesakralan😉 klo dikampungku namanya kue boguspoci tpi ternyata nama aslinya kue bugis mendut apapun namanya tetep cita rasanya sama👍😄

Sebenarnya saya pengen bikin Kue Bugis atau Kue Mendut atau Koci Koci. Namun sayang tuksay tidak bawa pesanan daun pisang pesanan saya.Tapi ternyata, setelah cari², ada versi yang tanpa dikemas daun pisang. Saya cooksnap dari resepnya sis Agnes @meilings_kitchen91 Bugis Mandi. Lucu ya namanya 🤭😁.Akhirnya bisa jadi deh kuenya, walau tanpa dibungkus daun pisang, rasanya enak dan bisa dimakan pakai wadah dan sendok 😂.Soalnya ini adalah kue favorit saya sejak jaman saya kecil.Enak banget, tapi saya bikinnya 1/2 resep dari resep asli. Ini pun ternyata cukup banyak dengan hasil 10 butir masing² sebesar bola bekel 🤭😁.#SemeruKhasNusantara#TakjilNusantara_Colam#CookpadCommunity_Malang#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community

Ini makanan favorit saya tapi seringkali kurang puas saat membelinya, akhirnya bikin sendiri saja sekalian buat stock makanan pas di musim hujan begini.

Punya isian enten kelapa masih bagus di frizer sisa bikin mendut kapan itu tapi pake gula putih dan ada sisa tepung rosebrand setengah bungkus udah dibikin mendut aja mayan cemilan di hari minggu 😁

Bugis Ketan hitam sering dijumpai di acara hajatan. Biasanya dibungkus daun pisang. Ada yg menyebutnya Kue Bugis, Putri Mandi, Mendhut, dll. Apapun namanya, yg pasti makanan tradisional ini selalu enak. Perpaduan manis dan gurih, enak dinikmati sambil minum teh.Untuk tepung ketan hitamnya berhubung d sini susah dapetnya, saya bikin sendiri.. Cara membuat tepung ketan hitam home made ada di sini ya 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15092470-tepung-ketan-hitam-homemade?invite_token=fMA7JQqXJpHmAMLm6XA9yhX8&shared_at=1622863813#CookpadCommunity_Kediri

Seneng dehc kalo dapat orderan kue2 tradisional 😊😊Soalnya saya ga pernah bosan dengan kue2 tradisional kita dannnn.... yg jelas skalian bikin buat orderan saya juga bisa puas menikmati kuenya 😂😂😂.Ok...cuyyzzz lanjut nangkring kekomporrrr ya Bunnn ...eeeee nangkring di pawon maksutnya😇😇

Sejak si corona yang menakutkan itu datang di negeri tercinta ini, kita semua menjadi was-was sehingga harus lebih waspada. Malahan aktivitas diluar sana juga harus makin dikurangi.Kalau begitu ya udah bikin camilan aja yukkk, kerja kelompok di rumah bersama keluarga.#DiRumahAja#WeekendChallenge dari Cookpad, buat ngisi waktu liburan.

Haii moms.. alhamdulillah ini resep ke7 saya ya.. kali ini saya bikin jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu 😁 Resep ini saya dapat dari de'pawon mair yang saya modif sesuai bahan yang ada dirumah 🙏😊Bikinnya gampang banget moms.. bentuknya unik, menarik juga buat dijual.. selamat mencoba ya moms ♥️

Kue ini salah satu kue tradisional kesukaan keluarga saya, dan perdana juga si bikinnya hihi... Karena ada sisa kelapa parut dan daun pisang terus kebetulan punya tepung ketan jadi dibuat lah kue bugis ini, caranya ikutin resep @fridajoincoffee di igs resep_kue_praktis

Entah kenapa..pengen banget makan mendut..yukk dibikin#maaf fotonya gak cantik...ni efek kamera hp seadanya..tapi rasa mendutnya enak..hihi