Gulai Ayam Pedas
Nurgiana M @pawontika
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu giling hingga harum kemudian tambahkan serai, daun jeruk, daun salam. beri lada bubuk secukupnya. aduk rata sampai harum
- 2
Masukkan ayam dan aduk perlahan sampai merata. lalu diberi air secukupnya. santan secara perlahan dan aduk terus menerus agar santannya tidak pecah. *kalau dirasa terlalu kental bisa ditambahkan air, sambil diaduk
- 3
Kemudian masuka
- 4
Kemudian masukkan kentang dan tahu ke dalam kuah tsb. aduk rata dan beri garam, gula secukupnya. koreksi rasa.
- 5
Diamkan gulai tsb sampai mendidih dan meresap ke dalam ayam, tahu & kentang. (jangan sampai asat airnya). koreksi rasa & hidangkan. lebih nikmat disajikan dengan lontong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Request dari pakSwami.. Mau ayam kuah tapi yg pedasssss...Alhamdulillah beliau suka..
-
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Gulai warisan keluarga sekaligus #PaporitnyasiPapa. Setiap mau menjelang sahur pertama/Munggahan saya selalu inget papa suka minta ke mama bikinkan Gulai kambing/sapi. Saya pun setiap mau bikin gulai selalu pake resep gulainya mama sampe plek ketimpek timplek serupa, tapi tetep kenikmatannya itu slalu ada ditangan mama..Sayang, lagi² tahun ini saya gak bisa pulkam nikmatin Munggahan sama keluarga disana. Kebetulan saya kemaren stok 2 ekor ayam gede karna harga ayam lagi merosot, jadi Munggahan #dirumahaja kemarin saya bikin gulai ayam aja deh..!
-
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Nyokap itu suka banget bikin gulai ayam Padang. Saking seringnya saya kalau makan di RM Padang gak pernah pesan ini, udah biasa soalnya. Saya lebih suka pesan rendang karena nyokap bikin rendang cuma pas lebaran saja, hehehe......Nah, tiba di saya, suka juga bikin cuma sudah keluar pakemnya, ada banyak yang dikurangi dan ditambahi bumbunya. Sesuai sama isi dapur aja, gak plek, plek, plek pokoknya enak lah 😂😂. Tapi resep rahasianya mah jangan pelit sama bawang 👌.Saya bikin gulai ayam pedas ini sebagai pendamping lontong sayur lodeh. Endeussss.......
-
-
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Klo Masak ini papah sm anak2 perebutan sampe pd nambah mamnya hehe, mrk doyannya daging ayam yg ada kulitnya
-
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Biasanya sih lebih suka kalo masak gulai itu pake ikan lebih mantul ajaa lah pokoknya. Berhubung cuma adanya ayam aja dan kebetulan isinya dada semua. Jadilaaahh bikin gulai ayam dan sebenernya ini pertama kalinya juga sih bikin gulai ayam. Semoga bermanfaat resep yang saya bagikan. #AhlinyaAyam
-
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Lagi pengen masakan yang pake santan jadilah buat ayam gulau 😁
-
Gulai Ayam pedas Gulai Ayam pedas
Kemarin dpt gulai Dr tetangga enak bgt, jdi inspirasi Aq buat Gulai ayam ini,, & Alhamdulillah hasil nya uenakkkkkk... Saya puas.
Mb Ephil -
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Awalny bukan penggemar opor, tapi semenjak sering dimasakin almh. nenek opor yang pedas jadi suka deh & keterusan sampai sekarang. Setiap masak opor pasti harus pedas bukan opor yang santan kental.Sakah satu menu favorit si adik laki klo pulang rumah selalu minta dimasakin opor pedas.#ResepKuHariIni#MenuHariIni#SeninSemangat
-
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Paling favorit masak yang pedes-pedes.. Kali ini buat gulai ayam pedas dengan santan..#IdeMasak#OlahanAyam_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan7
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4849615
Komentar