料理步驟
- 1
準備冰水，將紅洋蔥切絲或小段，放入冰水中冷藏冰鎮15分。
- 2
馬鈴薯切絲泡水，將馬鈴薯絲濾掉水分後，起油鍋放入拌炒，加入少許鹽，炒至稍微透明即可，放涼備用。
- 3
備一盤子，將濾掉水分的紅洋蔥絲舖第一層，再放入馬鈴薯絲，最後鋪上鮪魚片即可。
- 4
若想吃日式口味可以添加日式和風沙拉醬喔！
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