《鮪魚馬鈴薯洋蔥沙拉貝果》

Nickey Wu
Nickey Wu @fall_in_love
新竹, 臺灣

原味沙拉&蜂蜜芥末沙拉 兩種口味

《鮪魚馬鈴薯洋蔥沙拉貝果》

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原味沙拉&蜂蜜芥末沙拉 兩種口味

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預備食材

50 分鐘
10人份
  1. 馬鈴薯🥔3顆
  2. 牛番茄🍅4顆
  3. 雞蛋🥚2顆
  4. 玉米粒0.5罐
  5. 洋蔥🧅3/4顆
  6. 鮪魚片2罐
  7. 原味沙拉/蜂蜜芥末沙拉(兩種口味)
  8. 黑胡椒粒

料理步驟

50 分鐘
  1. 1

    將馬鈴薯🥔用電鍋蒸熟,水煮蛋

  2. 2

    水煮蛋,蒸熟馬鈴薯壓成泥後再放上以上材料(切丁洋蔥,玉米粒,沙拉醬)攪拌均勻即可

  3. 3

    小秘訣:鮪魚罐的油盡量瀝乾,才不會對魚腥味敏感的人感覺口感不好

  4. 4

    鋪上原味鮪魚馬鈴薯洋蔥沙拉,煎蛋,切片牛番茄,起司片(灑上黑胡椒粒),美生菜/萵苣皆可

  5. 5

    小秘訣:煎蛋同時,先把貝果表皮噴水進烤箱,內層夾上灑上黑胡椒粒的起司片(180度,8~9分鐘),👍🏻

  6. 6

    黑胡椒烤過更有香氣唷!

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新竹, 臺灣

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