Pukis Pandan Coklat Nangka

Rosalia Himawan
Rosalia Himawan @cook_2631671
Kediri

Musim liburan daripada liburan keluar kota kena macet mendingam nyobain resep simple.. dan hasilnya memuaskaaan..

Pukis Pandan Coklat Nangka

Musim liburan daripada liburan keluar kota kena macet mendingam nyobain resep simple.. dan hasilnya memuaskaaan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

180 menit
20 porsi
  1. 250 grtepung terigu protein sedang
  2. 25 grtepung terigu protein sedang
  3. 3 butirtelur
  4. 200 gramgula pasir
  5. 1/2 sdtragi instan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 400 mlsantan
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. 50 mlair
  10. 1/2 sdtvanili
  11. Nangka , cincang
  12. Meises untuk toping

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    Adonan 1: Campur 25 gram tepung terigu, garam dan ragi instan dengan 50 ml air. Diamkan 15 menit

  2. 2

    Campur gula pasir,telur dan vanili. Mixer sampai mengembang.

  3. 3

    Masukkan adonan A, aduk hingga mengembang.

  4. 4

    Tuang tepung terigu sediki demi sedikit bergantian dg santan yang telah diberi garam ke dalam adonan.

  5. 5

    Diamkan adonan selama 1 jam agar mengembang.

  6. 6

    Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 2/3 dari cetakan.

  7. 7

    Taburkan potongan nangka/meises pada saat adonan masih setengah matang. Tutup kembali hingga adonan berpori2. Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosalia Himawan
Rosalia Himawan @cook_2631671
pada
Kediri
I'm luckiest wife
Lebih banyak

Komentar

sekarrw
sekarrw @sekarriniw
mbak mohon maaf itu kok tepung terigu protein sedang semua njih?

Resep Serupa