Cumi Sebar Pete

6 orang berencana membuat resep ini
Ismi Yulianda
Ismi Yulianda @cook_12143764
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCumi Asin
  2. 4 PapanPete
  3. Cabe merah keriting
  4. Cabe Hijau
  5. Cabe Rawit
  6. 4 SiungBawang Putih
  7. 8 SiungBawang Merag
  8. Garam
  9. Kaldu ayam Non MSG
  10. Saus tiram
  11. Minyak Sayur
  12. Gula Pasir
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Cumi Asin hingga bersih. Lalu rendam Cumi dengan air panas selama 15 menit dilakukan 2x. (Kalau ingin asin ya gak perlu direndam)

  2. 2

    Iris2 cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, bawang nerah, bawang putih.

  3. 3

    Panaskan minyak sayur untuk menumis.

  4. 4

    Setelah panas. Masukkan bahan2 yg sudah diiris tadi. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Setelah harum masukkan cumi yg sudah dicuci dan direndam.

  6. 6

    Aduk rata. Setelah itu masukkan garam, gula pasir, saus tiram, kaldu ayam.

  7. 7

    Kemudian saya kasih air sedikit. Agar bumbu2 tercampur rata dan meresap.

  8. 8

    Setelah air mulai menyusut masukkan pete.

  9. 9

    Cumi asin siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ismi Yulianda
Ismi Yulianda @cook_12143764
pada

Resep Serupa