Ayam Karage Asam Manis

Callianasaras
Callianasaras @cook_2172068

Ini ala anak kos banget. Bahan yang ada saya gunakan, ini sumper simple banget dan gampang.

Ayam Karage Asam Manis

Ini ala anak kos banget. Bahan yang ada saya gunakan, ini sumper simple banget dan gampang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 300 grayam karage
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang bombay
  5. 1 buahcabai merah
  6. 1 buahcabai rawit
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 2 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmsaus sambal
  10. 1/2 sdtsaus tiram
  11. 1/2 sdtkecap asin
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4 sdtlada hitam
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 30 mlair putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong dadu ayam karage yang sudah dikeluarkan dari kulkas

  2. 2

    Goreng ayam karage, kecilkan api dan tunggu sampai golden brown (disarankan tidak garing). Kemudian tiriskan

  3. 3

    Tumis semua bahan-bahan dengan margarin sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan semua bahan kecap saus garam lada ke tumisan bawang. Tunggu sampai harum

  5. 5

    Tambahkan air putih, aduk-aduk hingga merata. Tunggu sampai bumbu masak

  6. 6

    Masukkan ayam karage yang sudah ditiriskan ke dalam saus. Aduk-aduk hingga merata. Tunggu sampai bumbu meresap

  7. 7

    Setelah matang, matikan api. Tunggu setengah menit, lalu sajikan di piring. Bon apetit :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Callianasaras
Callianasaras @cook_2172068
pada

Komentar

Nila Kurnia
Nila Kurnia @cook_15557031
Terima kasih,,sudah saya coba,resepnya enak, simple n bahannya mudah didapat. Sayang lupa gak difoto.

Resep Serupa