Sayur Bening Sawi Hijau & Baso

AISHA
AISHA @cook_11790236

Sayur ini adalah salah satu menu favorit aku selain simple dan enak juga menyehatkan, dimakan bareng tempe goreng biasa aja sudah mantap, padahal tempenya cuma dikasih air sama garam aja tapi itu udah nikmeh, dan untuk teman2x yang mau coba, lauknya bisa disesuaikan menurut selera dan kesukaan kalian ya,,,,
Nah ini resepnya semoga berkenan dihati ya,,,,,
#Semangat#

Sayur Bening Sawi Hijau & Baso

Sayur ini adalah salah satu menu favorit aku selain simple dan enak juga menyehatkan, dimakan bareng tempe goreng biasa aja sudah mantap, padahal tempenya cuma dikasih air sama garam aja tapi itu udah nikmeh, dan untuk teman2x yang mau coba, lauknya bisa disesuaikan menurut selera dan kesukaan kalian ya,,,,
Nah ini resepnya semoga berkenan dihati ya,,,,,
#Semangat#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatsawi hijau, cuci, potong2x, pisahkan batang dan daunnya
  2. 5 buahbaso sapi, cuci, dikerat2x
  3. 1 buahwortel, kupas, iris serong
  4. 3 siungbawang merah, iris tipis
  5. 1 siungbawang putih, di geprek/ dicincang
  6. secukupnyaLada bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu bubuk
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan lada bubuk dan wortel aduk2x lalu beri segelas air, masak wortel hingga 1/2 matang

  2. 2

    Tambahkan air lagi secukupnya, bila suka kuahnya bisa ditambah menurut selera, tunggu hingga mendidih, masukkan batang sawi, baso, dan daun sawi beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, masak hingga matang dan berasa pas

  3. 3

    Segera pindahkan ke tempat/wadah agar warna sayur tetap cantik, dan siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AISHA
AISHA @cook_11790236
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa