bolu kukus stroberi

newpertama21
newpertama21 @cook_2650605
kebumen

kueh kesukaan anak anak, yang manis gurih dan mungil...

bolu kukus stroberi

kueh kesukaan anak anak, yang manis gurih dan mungil...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu
  2. 200 gramgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 100 mlsantan
  5. 100 mlair daun pandan dari 2 lembar pandan
  6. 1/2 sdmcake emulsifer
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 100 gramkelapa muda parut
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapewarna makanan warna pink dan hijau

Cara Membuat

  1. 1

    campur kelapa parut dengan garam, aduk rata sisih kan

  2. 2

    ayak tepung terigu dan baking powder, aduk rata. sisihkan

  3. 3

    kocok gula pasir, telur, dan cake emulsifer dengan kecepatan tinggi sampai putih kaku

  4. 4

    masukkan tepung terigu dan bp yg sudah diayak sedikit demi sedikit secara bergantian dengan santan dan air daun pandan, kocok dengan kecepatan rendah sampai rata, tambahkan sedikit garam. kocok lagi, matikan mixer

  5. 5

    ambil beberapa sendok adonan, beri warna hijau dan masukkan kedalam plastik segitiga. ambil beberapa sendok lagi adonan, biarkan tetap berwarna putih, masukkan ke dalam plastik segitiga. dan beri warna ping sisa adonannya

  6. 6

    ambil cetakan cup cake, isi setengah cetakan dengan adonan warna pink, taburi dengan kelapa parut, tutup dengan adonan pink lagi, kemudian hiasi dengan adonan hijau, dan polkadot dengan warna putih. kukus dengan api kecil selama 15 menit. angkat sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
newpertama21
newpertama21 @cook_2650605
pada
kebumen
suka memasak kue...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa