Ubi ungu penyet

Dyah Hevy Pratiwi
Dyah Hevy Pratiwi @dyahhevypratiwi
Lampung

Sederhana, tapi bahagia ☺️

Ubi ungu penyet

7 orang berencana membuat resep ini

Sederhana, tapi bahagia ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi ungu
  2. Secukupnyagula putih
  3. Secukupnyatepung terigu (untuk balutan saat menggoreng)
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi ungu sampai matang, kemudian kupas kulitnya.

  2. 2

    Hancurnya dengan menggunakan garpu sampai ubi halus merata. Tambahkan gula putih sesuai selera. Kemudian bentuk bulat agak gepeng (sesuai selera)

  3. 3

    Larutkan tepung terigu secukupnya dengan air, jangan terlalu encer. Tambah garam secukupnya.

  4. 4

    Panaskan minyak, setelah itu masukan ubi yg telah dibentuk ke dalam adonan tepung. Dan masukan ke dalam minyak panas. Masak hingga kuning kecoklatan.

  5. 5

    Ubi ungu siap dihidangkan. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Hevy Pratiwi
Dyah Hevy Pratiwi @dyahhevypratiwi
pada
Lampung

Komentar

Resep Serupa