Pisang Molen

25 orang berencana membuat resep ini
Tina
Tina @BundaAhza88
Bukittinggi - Sumbar

Dirumah kebetulan lagi banyak pisang kepok, ya sudah inget pisang molen bikin deh..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 40 grgula pasir
  3. 50 grmentega
  4. 1 sdtmaizena
  5. 1 btrtelor kocok lepas, yang dipake setengah saja
  6. 60 mlair
  7. Sedikitgaram
  8. Sedikitvanili
  9. Isian :
  10. Pisang kepok Mateng, kupas dan potong jadi 2 bagian memanjang

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung terigu, maizena, gula, garam, vanili.. Aduk rata pakai sendok

  2. 2

    Masukkan mentega, aduk dengan tangan.

  3. 3

    Lalu masukkan telor yang sudah dikocok lepas separonya saja

  4. 4

    Aduk lagi, masukkan air sedikit demi sedikit.

  5. 5

    Uleni sampai berbentuk adonan Kalis. Diamkan 15menit, tutup dengan plastik.

  6. 6

    Setelah 15 menit. Bagi adonan menjadi 4 bagian.

  7. 7

    Gilas, dan potong memanjang. Kalau saya jadi 5 potong.

  8. 8

    Potongan 1 Gilas setipis2nya.. Baru dibalutin ke pisang yang sudah dipotong tadi.

  9. 9

    Lakukan sampai adonan habis.

  10. 10

    Goreng dengan panas sedang Mateng.

  11. 11

    Siap dihidangkan.

  12. 12

    🌸Selamat Mencoba🌸

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tina
Tina @BundaAhza88
pada
Bukittinggi - Sumbar
Bunda 2 orang anak Sholih wa Sholihah, Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya