Churros enak rumahan

Lucky Christiany
Lucky Christiany @cook_6806353
Jawa Timur

Udah lama pgn buat cemilan ini cuma baru punya alatnya skrg..begitu beli lgsg eksekusi, alhamdulillah anak2 pd syuka. Cuss lgsg save resep buat intip an nanti..gampang, hemat dan enak😊😊

Churros enak rumahan

Udah lama pgn buat cemilan ini cuma baru punya alatnya skrg..begitu beli lgsg eksekusi, alhamdulillah anak2 pd syuka. Cuss lgsg save resep buat intip an nanti..gampang, hemat dan enak😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtp.terigu
  2. 1 buahtelur ayam
  3. 50 grmentega
  4. 150air
  5. 2 sdmgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. Seujung sdtvanilli (boleh skip)
  8. Topping :
  9. Gula pasir
  10. Kayu manis bubuk
  11. Chocomaltine chruncy
  12. Dll (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Panas air dan mentega, gula beserta garam. Tunggu sampai mentega lumer semua, matikan api. Kemudian masukan tp.terigu, aduk cepat hingga tercampur dan menjadi spt difoto. Biarkan sampai hangat fufu

  2. 2

    Setelah agak dingin, masukan telur ayam, aduk trs hingga tercampur sempurna. Kurleb spt difoto.

  3. 3

    Masukam adonan kedalam plastik pertama (ada 2 lapis plastik). Gunting ujungnya, kemudian double pakai plastik kedua yg sudag disangkuti cetakan. (me: pd lapisan plastik pertama, saya olesi minyak dulu agar adoan gampang ditekan)

  4. 4

    Untuk topping, campur gula pasir dan serbuk kayu manis instans. Aduk hingga tercampur.

  5. 5

    Tekan adonan hingga klr, untuk ukurannya bebas. Dan saya menggunakan gunting untuk memotongbya. Goreng bolak balik hingga churros berubah jd coklat keemasan.

  6. 6

    Angkat, tiriskan bbrapa saat. Lalu taburi dgn topping gula.

  7. 7

    Churros ini saat diangkat dr penggorengan teksturnya msh lentur dan lembek, tp ketika dia mulai hangat dan dingin makin chruncy😃😊. Selamat mencoba buibu😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lucky Christiany
Lucky Christiany @cook_6806353
pada
Jawa Timur
wife || mother || proud woman || cook learner 💟💟💟
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa