Keto Marble Cake #2

Weekend challenge kali ini mengolah tepung ketobetic cake,,, Karena saya suka marble cake, jadi coba buat marble cake. Untuk variasi, saya buat red velvet bukan coklat. Juga dengan cara buat yang berbeda dari marmer cake yang saya buat biasanya. Lain kali mau coba buat dengan resep marmer cake yang biasa atau malah yang lain lagi. Senang mencoba, menambah pengalaman dan ilmu baru. #ketobeticcakeflour GLUTEN FREE dan Nett Carbs 4,9%

Marmer cake adalah salah satu cake favorit saya, jadi awal ber KF begitu dapat resepnya, coba buat, alhamdulillah hasil tidak mengecewakan. setelah lebih setahun ber KF, marmer cake lah cake sudah berulang buat.Maklumi fotonya ya, waktu itu diambil menjelang maghrib. Dan cake yang ini, sudah dibuat beberapa bulan lalu.Sumber resep : kombinasi resep Mba Qonita Bawazier dan Ibu Fatma Bahalwan.

Sudah lama mencari keto marmer cake yang sesuai selera. Akhirnya, texture ini yang pas buat saya . Resep ini adaptasi dari resep karbo Chef Yongkie.

Ini butter cake fav keluarga, berasa gurih dan wangi mentega dan susunya terasa banget,jadi lembut dan lembab🥰BIsmillah

Kangen marmer cake, tapi sekarang versi keto nya.. Recook resepnya mba Patricia, tapi disesuaikan ama bahan yg ada di rumah.. Maka jadilah marmer cake ini, hasilnya sukaaa banget, apalagi suami dan anak2, mudah buatnya, dan hasilnya di jamin enak..😍

Cake ini nge-hits banget dari zaman ibu saya muda dulu, sampai sekarangpun masih banyak peminatnya, karena rasanya yang klasik, wangi margarin, legit, ah bikin kenangan masa kecil yang indah terulang kembali :)Makanya sering disebut juga dengan "bolu jadoel" karena sudah ada sejak dulu kala.Saya inget banget dulu ibu saya sering bikin bolu ini, persis dengan style cake kuning dipadukan dengan motif garis-garis coklat yang membuatnya mirip motif marble/ marmer.Kini, cake ini jadi salah satu makanan favorit sama anak-anak di rumah, karena wanginya yang sejak dipanggang sudah kemana-mana, bikin mereka penasaran dan akhirnya berebut saat sudah matang.Banyak versi dalam pembuatan bolu jadoel ini, ada yang metode dicampur semua bahan dari awal (all in), ada yang metode sponge cake dimana lemak (margarin/mentega/minyak) dicampurkan terakhir sebelum dipanggang, ada juga yang metode butter cake.Resep saya ini memakai metode 'butter cake', karena menurut saya ini yang paling mantap, ya memang tak dapat dipungkiri bahan-bahannya sedikit lebih 'boros' dibandingkan metode lainnya, karena sama sekali tidak mengandalkan pengembang adiktif dan emulsifier buatan, melainkan mengandalkan telur sebagai emulsifier alami.Tapi... Hasilnya memang sangat 'worth it', selezat itu, bikin berkesan hingga gigitan terakhir ^^Yang belum pernah coba, cobain yuks 🍮

Libur tlah tiba... Libur tlah tiba... hore... hore... hore..😍😍😊Meski libur di rumah aja... tak apalah, yang pentik stok bahan buat cooking melimpah😁😁😁Keriwehan kali ini... disponsori oleh kakak dan adek🤩 mereka ikut bantuin mama baking loh, , , meski si adek cuma bantuin aduk2 tepung dan si kakak sempat bantu megangin mixer dan bantu nimbang bahan itu sudah ok la menurut mama😘😘 oh ya si ayah juga bantuin lohhh bantuin habisin😁😁😁Cake ini jenis cake yang rendah karbo dan rendah gula, jadi seharusnya cake ini buat mama karena hanya mama yang gaya hidupnya low karbo dan low gula, tapiiii cake apapun yg mama bikin selali mereka suka, baik yang karbo atau keto🤗🤗#MasakSekeluarga#LowKarbo#Lowsugar#CookpadCommunity_Kediri#CookpadCommunity_Jatim

Pengin makan cake ..tapi gak mau ribet dan gak pakai butter, karna butter msh beku di kulkas😄Akhirnya nyoba resep ini biasa resep karbo di sesuaikan bahan bahannya aja..#berburucelemekemas#resolusi2019

Alhamdulillah sungguh senang hati sy, akhirnya bisa makan butter cake dg tekstur yg lembut dan moist. Ci #TintinRayner memang tidak d ragukan resep2nya. Sy suka aroma butter, tetapi kemarin2 bikin butter cake pas d makan seret dan beremah waktu dipotong. Sy tidak suka jenis kue begitu. Memang motif marble sy masih absurd 🤣, tp tertutuplah sm rasanya yg enak, manis, gurih, wangi 😍😍

Punya sisa endapan pandan dan suji udah beberapa hari belum dieksekusi. Akhirnya bikin marble cake lagi tanpa BP, BS, SP

10.04.19Source : Dona's Delight (fb)Ini resep marmer cake yg pertama kali aq coba waktu belajar bikin kue. Dulu liatnya difbnya mba dona. Seneng banget liat resep2 kuenya sampe suka ikutan live streamingnya dulu. Itu sebelum aq kenalan sm cookpad. Setelah kenalan sm cookpad aq malah lupa 😅😂 Karena cookpad bener2 mengalihkan duniaku 😘😍Baru inget lg pas cookpad bikin #kitchenchallege dengan tema #marmercake #MomenManis ini. Ternyata resepnya blon ditulis disini. Lgs deh cuuusss bikin 🤩🤩🤩Biasanya bikin cake itu allinone method àtau kocok telur terlebih dahulu. Marble cake ini metodenya kocok butter terlebih dahulu, jd mmg lain dr resep2 marmer cake yg pernah aq coba. Tp jgn takut, Insya Allah jadi kalo ikutin step by step resepnya kok 😉👌 Oiya, bahan2 aq tulis sesuai resep asli tp cara buatnya pake bahasa aq sendiri, semoga jelas yaaa 😊Yg beda dr marmer cake ini adalah pemakaian parutan kulit lemon yg hasilnya membuat kue wangiiii banget. Sampe anakku berkali2 nanya "ini bau apaan siii" kl lewat dapur. Pdhl udah dibilangin bau aroma lemon 😅😂Butter aq ganti dengan butter margarin. Gula pasir aq kurangi takarannya jd 150g. Pas jd... wangi lemonnya terasa banget. Haruuuum... Cakenya pun lembuuut... Pokoknya juara deh...😋👌#MeTimeisBakingTime #minggu14 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay^^ Happy Baking 😊😊 ^^

Memperingati HUT ke-76 RI... 🇮🇩 Jadi temanya merah putih donk, marble cake merah putih pake resepnya Moucup di Youtube.... Ini marble cake ala chef Law Thomaz.... ❤️🤍Resepnya paten banget... Warna menyesuaikan selera dan momen aja ya 😁#CookpadCommunity_Jakarta

Perdana bikin marble cake pake resep mba Frida @fridajoincoffeeAsliiiiii ini enak banget masya Allah, pokoknya harus ikutin step by step & sesuai resep#GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Pas lagi cari2 loyang niatnya mau bikin brownies di onlineshop liat cetakan marmer jd kepengen bikin cake model ini deh, jadi yah beli deh hahahahahhahah saya pakai yang ukuran 22 yah, bolunya gak pake methode all in one asli lembut karna mix butter sama pisah kocok putih telurnya

Satu tahun sudah kita lewati bersama tak terasa tugas Ningmin 3C Cooking Community Class telah usai sudah, Terima kasih atas dedikasi & kerja kerasMba Retno (Kaianiandra) , Ade Mey (mei_asma05) & Mba Any (BundaNitaHanna) Selama menjalankan tugas menjadi admin 3C, semoga kesuksesan, kebahagiaan , rejeki senantiasa menyertai mba² bertiga & keluarga tercinta ❤Untuk itu terimalah ' 𝗧𝗮𝗻𝗱𝗮 𝗖𝗶𝗻𝘁𝗮 𝗡𝗶𝗻𝗴𝗺𝗶𝗻 𝟯𝗖' dari sayaNeapolitan Butter Cake modifikasi dari Marble Cake nya ade Mey (mei_asma05) dengan memodifikasi metode pengovenan menjadikan kombinasi 3 warna ini menjadi lebih cerah sesuai dengan tema utk Ningmin maka 3 warna selaras ini ter untuk 3 Ningmin ku tercinta ❤ semoga berkenan & menjadikan hari² mba² ku bertiga penuh dengan warna kebahagiaan ❤Tak lupa juga ucapan terimakasih kepada sponsor yang udah mensupport kegiatan ini semoga diberikan limpahan rejeki, kesehatan juga kebahagiaan kepada :Mommy Desfita (desfita_rozzen)Mb Vita (vitajaurina),ade Mey (mei_asma05) mb Tyas Yodha, mb Olin @Carol090917 , mb Rossy Anna @ABATA73 , mb Retno (Kaianiandra) , mb Any (BundaNitaHanna) , mba Imaimey (dapur_imaimey) & teh Ecy (Desriayu_Ecy)Source : @mei_asma05#Cooksnap3C_Ningmin3C2324#3C_CooksnapTandaCinta#CookingCommunityClass#CookingCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu

Ketika sedang ingin makan Marblecake pandan, inituh karena diambil dari daun pandan asli jadi aromanya enak banget. Dan bunda ini resep irit dan ukuran kecil ya, kalau bunda ingin buat yg besar boleh dikali 2 atau seterusnya. Tekstur lembut agak padat tapi tetap mengembang ya Bun meski tanpa obat #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung

Ini recook dari website resep keto lupa nama webnya. Kue nya wangi lembut, recommended buat yg keto, ga kalah enak sama kue non keto.

Setelah sekian lama ada dalam "rencana masak" saya akhirnya berhasil tereksekusi hari ini. Recook resepnya ci Tintin Rayner (siapa sih yang ga tau beliau di dunia per-cookpad-an) with a slight modification. Happy cooking girls! 💋

Marble Cake termasuk butter cake, resep ini Recomended di coba.tekstur lembut

Bolu jadul favorit sejuta umat, kali ini sy pk resep marble cake pak sahak resep favorit emak”, sy lihat di akun nya ce @tintinrayner, enak bgt cake nya ga seret,ini saya pas ngoven terlalu besar api nya krn ga sabaran jdnya nge crak bagian atas bolunya,tp ttp enak ko,cm tampilannya aja yg kurang cantik#pejuanggoldenapron3

Marble cake ini teryata buatnya cepet dan rasanya enak.Resep asli hanya coklat dan original, tapi saya tambahkan pewarna hijau agar lebih cantikDan saya tambahin butter sedikit buat gantiin margarineSource : @tyasprabowo

Pengen bikin Marmer cake yang ga pakai banyak butter? Coba resep ini. Marmer cake yang dihasilkan lebih ringan dan lembut. Saya pakai resep dari tante elizabeth Dewi di instagram. Cobain juga yukkk ♥️#GenerasiAprontis

Marble cake atau disebut juga kue marmer. Biasanya kue ini ada di hidangan saat lebaran #MomenManis bersama keluarga. Jadi kangen rumah. Ga kerasa lagi mau puasa. Saya #Sweetlover suka makan kue yg manis sambil minum teh. Resep ini anti seret dan anti gagal.Tips : Bersihkan dulu besi pengaduk mixer bekas kuning telur sebelum dipakai untuk putih telur. Dicuci dan dilap kering. Jangan ada sisa adonan di pengaduk mixer. Karena nanti adonan putih telur bisa tidak mengembang saat di mixer. Untuk olesan loyang saya pake carlo. Resep carlo saya bikin terpisah ya. Di TBK juga ada jualan olesan loyang carlo. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#KueMarmerCantik#MeTimeIsBakingTime#MomenManis#SoSweet#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Resepnya saya dapat dari websitenya Life is great yg sudah saya rebake berkali-kali karena hasil cake nya memang enak.

Paling senang coba resep baru untuk buat marmer cake ini, uda puluhan kali bikin marmer cake, dr yg versi butter cream, bolu jadul sampai all in method dan semua rasa nya mirip2 menurut saya, semua nya enak 😁 dan kali ini saya buat Marmer Cake all in method versi Pak Sahak dengan sedikit modifikasi. Ini salah satu yang sangat saya suka karena rasio telur, tepung dan mentega hampir sama serta metode pengocokan nya gampang bgt, masukin semua jadi satu kec mentega cair, aduk, campur mentega, pisahin adonan untuk warna, bikin motif, panggang, jadi. 😁

Marble Cake aroma pandan ini sangat lembut.... Bisa jadi teman minum teh atau kopi sore hari.... Recook resep dr IG @doyancake2

Dulu waktu masih kecil, inget banget eyang nya anak-anak suka bikinin bolu seperti ini. Bentuk nya serupa, tapi kalau mau lebih teliti, sebenernya yang dibuat eyang dulu adalah bolu marmer jenis sponge cake. Sedang marble cake ini, termasuk jenis butter cake yang tekstur nya lebih halus, lebih padat, dan lebih mengenyangkan sekali makan.... hehehehe.Next time kita coba bikin bolu marmer jenis sponge cake ya...

Jadi ceritanya sudah pernah bikin marmer cake sebelumnya dari resep yang berbeda. Kali ini pengen coba ngerecook resep dari Mba Patricia. Rasanya masih sama enaknya, lembut pasti, cuma next-nya saya mau coba untuk kurangin menteganya sedikit, karena menurut saya terlalu oily banget. But overall it is so delicious. Patut dicoba di rumah buat cemilan sore hari.

Kangen makan cake, keto warriors? Cap cus kita eksekusi....tp tetap tahan diri jangan langsung dihabiskan ya....😋

Abaikan bentuknya yang gompal,karena panas2 langsung di balik karena udah ga sabaran pingin nyicip hehehehe 😁😁😁😁 walaupun bentuknya buruk,tapi rasanya muantaaap dan teksturnya lembut.Ini resep marble cake dari ig bu fatmah ncc dengan beberapa bahan tambahan dari saya.