Ikan Kembung Bakar Teflon

Tika
Tika @teacka1201
Bandung

Source : Anjar Dzafira
Ikan kembung beli dari mang Sayur lumayan seger2,, mau digoreng bosen,,dibikin pempek ato siomay lg mls..cari2 ide kebetulan nemu resep ini, bahannya dimodif dikit2, dan alhamdulillah gurih, paksu juga doyan hee..

Ikan Kembung Bakar Teflon

Source : Anjar Dzafira
Ikan kembung beli dari mang Sayur lumayan seger2,, mau digoreng bosen,,dibikin pempek ato siomay lg mls..cari2 ide kebetulan nemu resep ini, bahannya dimodif dikit2, dan alhamdulillah gurih, paksu juga doyan hee..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4ikan kembung
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Bumbu yg dihaluskan:
  4. 4cabe merah kriting
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 cmjahe
  7. 2 cmkunyit
  8. 1 bhkemiri
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaKaldu
  12. 1 bkssantan kara 65 ml
  13. secukupnyaMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis diamkan kurleb 15 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu ikan, haluskan bumbu2. Setelah halus, campur bumbu dengan santan dan jangan dikasih air. Lumuri ikan dengan bumbu diamkan kurleb 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit panaskan teflon dgn api kecil oles teflon dgn mentega. Masukan ikan, siram bagian atas dengan sisa bumbu, balik siram lagi dan masak sampai matang.

  4. 4

    Selamat Mencoba ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tika
Tika @teacka1201
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa