muffin pisang coklat

6 orang berencana membuat resep ini
Ummu Nafis
Ummu Nafis @cook_2135099
Gowa sulsel

Beli pisang kepok tapi sebagian belum diolah sampai pisang terlalu matang. Cari2 resep akhirnya nemu resep muffin pisangnya mbak nikmatul rosidah. Nyoklat banget mirip brownies panggang. Cobain yuk bund: )

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 180 gramterigu segitiga biru
  2. 300 grampisang kepok/ambon matang
  3. 200 gramgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 80 mlminyak goreng
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtgaram halus
  9. 50 gramcoklat bubuk
  10. 50 gramkismis
  11. 50 gramchocolate chip

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan oven

  2. 2

    Campur terigu, coklat bubuk, baking soda, baking powder, garam sambil diayak. Lalu masukkan gula pasir

  3. 3

    Haluskan pisang dg garpu lalu masukkan minyak dan telur. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan adonan pisang ke campuran tepung. Aduk rata dg sendok lalu masukkan kismis dan chocholate chip. Aduk rata jangan over mix.

  5. 5

    Masukkan ke cetakan muffin atau cerakan bolu kukus yg sudah diberi cup dr kertas.

  6. 6

    Panggang hingga matang kurleb 25 menit atau dg tes tusuk. Bila tdk menempel di lidi berarti muffin sudah matang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Nafis
Ummu Nafis @cook_2135099
pada
Gowa sulsel
Memasak itu menyenangkan apalagi dengan sepenuh hati.
Lebih banyak

Resep Serupa