Tumis jantung pisang terasi No MSG

Cari jantung pisang tuh gampang2 susah, jd sekali nya ada di pasar, langsung q borong aja^^
Ini slh satu sayuran sehat yg kaya serat, nikmat lagi…
Suami jg suka bgt ! ^^
Sekali nyoba sayuran ini, pasti nagihhh xixixi
Ayuk lah cara masaknya..
Tumis jantung pisang terasi No MSG
Cari jantung pisang tuh gampang2 susah, jd sekali nya ada di pasar, langsung q borong aja^^
Ini slh satu sayuran sehat yg kaya serat, nikmat lagi…
Suami jg suka bgt ! ^^
Sekali nyoba sayuran ini, pasti nagihhh xixixi
Ayuk lah cara masaknya..
Cara Membuat
- 1
Buang bagian kelopak jantung pisang yg berwarna merah, sisakan hingga tinggal warna putihnya saja. Belah jd 2. Lalu rebus dlm air mendidih, kurang lebih 5 mnt. Angkat, tiriskan, potong2 (saya 1cm) gk usah diremas airnya ya.
- 2
Panaskan minyak dgn api sedang, tumis bwg merah dulu, tunggu sbntar, baru bwg putih, cabe, terasi. Tunggu hingga bumbu wangi dan matang, masukan jantung pisang, daun jeruk, gula dan garam. Lalu Tutup. Dan Kecilkan api.
- 3
Aduk sesekali, tutup lagi. Biarkan airnya meresap (agak menyusut). Baru masukan perasan jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasanya. Jika sdh pas, angkat, hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar