Bubur candil

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 panci kecil
  1. Bubur sumsum :
  2. 150 grtepung beras
  3. 1 Lsantan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 1 sdtgula pasir
  7. Candil
  8. 270 grubi (bebas mau ubi apa saja)
  9. 80 grtepung tapioka
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 35 mlAir
  12. Siapkan air gula merah :
  13. 250 grgula merah sisir halus
  14. 300 mlair
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1 lembardaun pandan
  17. 1 sdmtepung tapioka + campur dengan air secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cara masak bubur sumsum :

  2. 2

    Campurkan tepung beras dengan sebagian santan. Rebus sisa santan bersama dengan daun pandan, garam dan gula sampai mendidih, kemudian masukan larutan tepung beras dan santan tadi masak sampai mengental meletup2. Matikan api dan sisihkan.

  3. 3

    Cara membuat candil :

  4. 4

    Hancurkan ubi, masukan garam, tepung tapioka dan air ulen hingga tercampur rata. Bentuk bulat2 sebesar kelereng kemudian rebus di air mendidih sampai mengapung.

  5. 5

    Masukan candil kedalam larutan gula merah yang sudah di masak hingga mengental.
    Sajikan dengan bubur sumsum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salmaa Anjani
Salmaa Anjani @cook_12454532
pada

Komentar

Resep Serupa