Ayam Suwir Kecap

10 orang berencana membuat resep ini
Megalia Kelana
Megalia Kelana @cook_7646948
Pandeglang

Anak pertama makannya cuma suka pake ayam. Alhasil harus nyoba ganti-ganti resep ayam. Hari ini coba eksekusi ayam suwir. Sayang ga ada paprikanya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. I kg daging dada ayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 siungbawang bombay
  4. secukupnyaMerica bubuk
  5. secukupnyaKecap manis
  6. Penyedap rasa ayam
  7. Asem jawa (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam sampai matang. Tiriskan lalu suwir

  2. 2

    Cincang bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum. Tambahkan air sedikit.

  3. 3

    Masukan suwir ayam. Tambahkan penyedap rasa, lada bubuk dan kecap secukupnya.

  4. 4

    Aduk hingga kecap merata. Diamkan dalam api kecil hingga air surut.

  5. 5

    Tes rasa.

  6. 6

    Siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Megalia Kelana
Megalia Kelana @cook_7646948
pada
Pandeglang
a wife from a loving husband, a mother of two, a forever teacher, an on process chef🧕
Lebih banyak

Resep Serupa