Bingke Labu Butter Nut

Kesriani Novianti
Kesriani Novianti @dapurCuya
Pontianak

critanya d rumah msh ada sisa stock labu butter nut yg belom tereksekusi, padahal panen nya udah skitar 3 bulan yg lalu. kebetulan hari ini Bapak ku lagi puasa, dari pada beli mending buat aja sendiri bingkanya, bisa dapet banyak dan jelas enak nya👌😂

Bingke Labu Butter Nut

critanya d rumah msh ada sisa stock labu butter nut yg belom tereksekusi, padahal panen nya udah skitar 3 bulan yg lalu. kebetulan hari ini Bapak ku lagi puasa, dari pada beli mending buat aja sendiri bingkanya, bisa dapet banyak dan jelas enak nya👌😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 cetakan bingka
  1. 5 butirTelur
  2. 500 grLabu Butter Nut (masih berkulit)
  3. 500 ccSantan Kental
  4. 15 sdmTerigu
  5. secukupnyaVanili
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMentega / Minyak
  8. 350 grGula Pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu hingga matang, lalu kerok dg sendok dan haluskan.

  2. 2

    Kocok lepas telur + santan lalu disaring. kemudian + gula pasir + vanili + garam, aduk rata. masukan labu yg sudah menjadi pure/halus, aduk rata kembali.

  3. 3

    Siap kan cetakan, kebetulan aq pake nya cetakan khusus bingka. kalo tidak ada pake cetakan segiempat biasa juga ngga apa2 hehee

  4. 4

    Cetakan jangan lupa diolesi minyak / mentega. masukan adonan tadi dan panggang hingga matang. selagi panas olesi atasnya dengan mentega

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kesriani Novianti
Kesriani Novianti @dapurCuya
pada
Pontianak
Ree-@'s Cakes
Lebih banyak

Komentar

Ketan Ireng
Ketan Ireng @adnanditaluthfi
Punya resep bingke original seperti yang dari Pontianak?

Resep Serupa