Cumi Sambal Ijo

Filzanuraini
Filzanuraini @filzanuraini

Request suami ni ceritanya..

Cumi Sambal Ijo

20 orang berencana membuat resep ini

Request suami ni ceritanya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. Bahan :
  2. 1/2 kgcumi basah
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. Bumbu Halus :
  5. 8 buahcabe hijau besar
  6. 15 buahcabe rawit
  7. 7 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 buahtomat
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. opsionalPenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, potong kecil dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Kemudian bilas lagi dengan air bersih.

  2. 2

    Kupas dan cuci semua bumbu halus. Kemudian blender. Tomat yang dihaluskan cukup satu saja ya

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Sampai layu.

  4. 4

    Masukkan cumi yang sudah bersih. Tambahkan sedikit air, gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa

  5. 5

    Tambahkan irisan tomat kecil. Tunggu sampai air menyusut. Cumi siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Filzanuraini
Filzanuraini @filzanuraini
pada

Komentar

Resep Serupa