منقطع الكزبره والبقدونس والبصل قطع صغير جدا

بعدين نخلطن مع اللحم والنعنع والزيت والبهارات والملح طبعا حتى يتجانسوا منيح مع لحم بعدين نتطع البادنجان والبطاطا والطماط دواير بعدين منقرص الكفته اقراص متساوي على شكل دواير

منجيب الصينية الفرن ومنبلش نرص الكونات فوق بعضها اول شى منحط طبقت طماطم وبعدين التوم المقطع منرشوا فوق الطماطم وبعدين كل حبة بطاطا فوقها قرص كفته وبعدين قطعة بادنجان وبعدين حبة طماطم

بعدين مندوب معجون الطماطم بي المي ونسكبه فوق المكونات ومنغطي الصينيه بورق المنيوم ومندكها شي ساعه وربع بالفرن

واخر شى منرش الجبنه فوق كل المكونات ونتركها تاخد لون ومنقدمها مع الرز بي الشعيريه او مع الخبز الحار وبالعافيه😉😉😉😉😋😋😋😋