Boterkoek / Buttercake aka Lekker Holland

Sarah Chrissanty
Sarah Chrissanty @Sarah_Chrissanty
Bogor, Jawa Barat

Ceritanya iseng buka cookpad terus liat si cantik hijau ini di cookpad mom cantik Tintin Rayner. Hm..tampilannya antik y, apa iya rasanya seenak yg ditulis hhe..mom Tintin tuh ya, klo nulis memang super deh, sukses bikin penasaran n ngilerr..baiklah, cus kita coba resepnya..dan ternyata, taraa..cakenya beneran unik, dari segi tekstur hm..kyk half cookies n half cake hhe, bingung jelasinnya..pas dipanggang sukses bikin orang rumah ngga sabar..harumm banget 😆 rasanya jg enakk..sepotong memang ngga cukup nih..hhe, silahkan dicoba ya moms, pas banget buat suguhan sore2..ayo #BikinRamadhanBerkesan #1 😆

Boterkoek / Buttercake aka Lekker Holland

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya iseng buka cookpad terus liat si cantik hijau ini di cookpad mom cantik Tintin Rayner. Hm..tampilannya antik y, apa iya rasanya seenak yg ditulis hhe..mom Tintin tuh ya, klo nulis memang super deh, sukses bikin penasaran n ngilerr..baiklah, cus kita coba resepnya..dan ternyata, taraa..cakenya beneran unik, dari segi tekstur hm..kyk half cookies n half cake hhe, bingung jelasinnya..pas dipanggang sukses bikin orang rumah ngga sabar..harumm banget 😆 rasanya jg enakk..sepotong memang ngga cukup nih..hhe, silahkan dicoba ya moms, pas banget buat suguhan sore2..ayo #BikinRamadhanBerkesan #1 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit
3-4 porsi
  1. 100 grbutter
  2. 100 grmargarin
  3. 140 grgula pasir
  4. 1 btrtelur ayam
  5. 250 grtepung kunci
  6. 1 sdtpasta pandan (boleh diganti sesuai selera)
  7. Topping : Almond, chocochip, kismis

Cara Membuat

30-40 menit
  1. 1

    Mixer semua bahan kecuali tepung & pasta pandan dengan kecepatan tinggi sampai fluffy-mengembang pucat. Setelah ngembang, masukkan pasta kocok asal rata

  2. 2

    Matikan mixer, masukkan tepung, aduk rata dgn spatula

  3. 3

    Tuang & ratakan adonan di loyang 20-22cm, kerat2 dgn garpu. Loyang aku oles mentega & tabur tepung tipis2 ya mom.

  4. 4

    Olesi kuning telur, beri taburan topping.

  5. 5

    Panggang suhu 180° selama 30 menit. Sesuaikan oven masing2 ya mom..siap2 harum butter semerbak 😆

  6. 6

    Setelah adem, potong2 & sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah Chrissanty
Sarah Chrissanty @Sarah_Chrissanty
pada
Bogor, Jawa Barat
IG:sarah_chrissanty_budiman Youtube: Around the KitchenMom of three.. Two additional babies: Azzahra Moslem Wear & Bunda Sarah Cake n Cookies.Hobi masak dari dulu, walau suka gosong n gagal 😅, klo sekarang masak n baking selain masih hobi juga karena harus, supaya lebih hemat n sehat ya moms.Thanks cookpad & bunda2 semua, selalu jadi sumber ide masakan yg inspiratif 😘Salam sehat dan semangat selalu ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa