Tumis sawi hijau dan wortel

asiyawati
asiyawati @cook_5164004
Lumajang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ikatsawi hijau ukuran besar
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahcabe merah besar
  6. 3 buahcabe rawit
  7. Kecap manis
  8. Saos tiram
  9. Gula
  10. Garam
  11. Lada bubuk
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi sawi hijau, potong2 dan cuci bersih. Kupas wortel, potong2 cuci bersih kemudian sisihkan.

  2. 2

    Iris2 tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu yg sdh diiris hingga harum.

  4. 4

    Masukkan wortel, tumis hingga layu kemudian tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih.

  5. 5

    Masukkan sawi hijau, aduk rata. Kemudian tambahkan gula, garam, lada, saos tiram, dan kecap manis. Koreksi rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
asiyawati
asiyawati @cook_5164004
pada
Lumajang

Komentar

Resep Serupa