Saus Daging Bolognaise Serbaguna

19 orang berencana membuat resep ini
Ummu Ikrimah
Ummu Ikrimah @Ummu_Alqamah5
Balikpapan

Saya suka bikin ini sekalian byk,disimpen buat stock segala macem...buat spaghetti,lasagna,macaroni schottel,topping pizza,atau dioles diatas roti bakar
Isiannya juga suka2 bisa ditambah jagung manis,brokoli,buncis atau kembang kol tp yg saya post ini sya pakai seadanya di kulkas y...
Bikinnya juga praktis krna pake saus spaghetti delmonte...yuk dicoba...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging Has giling
  2. 1 bhBawang Bombay Ukuran Besar
  3. 3 siungBawang Putih Geprek Cincang Halus
  4. 3 bhTomat Merah ukuran Besar Potong Dadu
  5. 1 btgWortel Ukuran Besar potong dadu dadu mini
  6. 8 bhJamur Champignon/ Merang potong kecil2
  7. 1 sachetSaus Spaghetti La fonte
  8. 200 mlAir
  9. 2 sdmMinyak buat Menumis
  10. sesuai seleraGaram Gula Pasir Merica dan Pala Bubuk
  11. secukupnyaItalian Herb

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum

  2. 2

    Tambahkan wortel tomat dan jamur aduk2 sampai layu

  3. 3

    Tambahkan daging cincang tumis sampai daging agak kering lalu tambahkan air...aduk2...

  4. 4

    Tambahkan saus spaghetti garam gula pasir merica dan pala bubuk koreksi rasa...kemudian kecilkan api krna saus akan mulai mengental..aduk2 agar tidak gosong...

  5. 5

    Taburkan italian herbs...masak sampai kekentalan saus pas...

  6. 6

    Siap disajikan sesuai selera ya...

  7. 7

    Disimpan di kulkas tahan sampai 4 hari...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Ikrimah
Ummu Ikrimah @Ummu_Alqamah5
pada
Balikpapan
Ummu dari 4 anak...Lebih senang Baking daripada masak...
Lebih banyak

Resep Serupa