Spiku Kenari Kuno

Kheii Kitchen ♨
Kheii Kitchen ♨ @kheiikitchen
south jakarta

Seperti biasa selalu tertarik dengan resep ci tinti. reyner baker idola saya . kuenyaa mengguggah seleraa banget. saat iseng bikin memang kue ini enaak sekali . ga seret di tenggorokan dan g enek walaupun banyak telur dan dgn tepung yg sedikit.
cobain setengah resep .dan taraaaaaaa ... 😃

Spiku Kenari Kuno

Seperti biasa selalu tertarik dengan resep ci tinti. reyner baker idola saya . kuenyaa mengguggah seleraa banget. saat iseng bikin memang kue ini enaak sekali . ga seret di tenggorokan dan g enek walaupun banyak telur dan dgn tepung yg sedikit.
cobain setengah resep .dan taraaaaaaa ... 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 6Kuning telur ayam ukuran normal
  3. 60 grgula pasir
  4. Bahan B
  5. 43 grButter (lelehkan)
  6. 15 grmargarin (lelehkan)
  7. 1 sdtsusu kental manis
  8. 1/2 sdtpasta vanilla
  9. Bahan C
  10. 23 grTepung kunci biru
  11. 3 grtepung maizena
  12. 2 grsusu bubuk
  13. 1 grbaking powder (optional)
  14. secukupnyakacang kenari (dipotong atau dicincang)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan A sampai kental

  2. 2

    Masukan semua bahan B,lelehkan margarin dan butter,aduk bahan A dan B dengan spatula,jangan aduk berlebihan cukup aduk rata.

  3. 3

    Ayak tepung kunci,maizena dan susu,masukan semua bahan C ke campuran bahan A dan B aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Panaskan oven beberapa menit

  5. 5

    Siapkan loyang (saya pakai loyang kecil persegi panjang untuk brownis), alasi dengan kertas roti.masukan semua adonan ke dlm loyang

  6. 6

    Masukan ke dalam oven baking selama 35 menit dengan suhu 180• dengan api atas bawah.

  7. 7

    Jika adonan sudah berupa kulit diatasnya, masukan kacang kenari diatas kue tersebut lalu lanjutkan baking hingga selesai.

  8. 8

    Noted : jika memasukan kacang kenari saat menjadi adonan resiko kacangnya tenggelam di adonan.

  9. 9

    Happy baking 🍪🍰🍩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kheii Kitchen ♨
Kheii Kitchen ♨ @kheiikitchen
pada
south jakarta

Komentar (9)

Sari Puspita
Sari Puspita @cook_15998419
Haii.. salam kenal kheii
untuk loyangnya ukuran brp yaa?

Resep Serupa