Brownies Panggang (Fudgy Type)

Resep diambil dari blog catatan-nina.. Thx ya mba bisa jugaa looo..
Teksturnya crunchy di permukaan, lembut di tengahnya.. Kalo ingin lebih manis bisa ditambahkan gula sesuai selera yaa..
Happy Cooking ;)
Brownies Panggang (Fudgy Type)
Resep diambil dari blog catatan-nina.. Thx ya mba bisa jugaa looo..
Teksturnya crunchy di permukaan, lembut di tengahnya.. Kalo ingin lebih manis bisa ditambahkan gula sesuai selera yaa..
Happy Cooking ;)
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 190C.
- 2
Kocok telur bersama gula pasir, gula palem dan vanili selama 2-3 menit dengan baloon whisk atau mixer. Kocok hanya sampai gula larut, gerakannya bolak balik, jangan searah
- 3
Setelah mengental masukkan bahan kering yang diayak terlebih dahulu (tepung, cokelat bubuk, baking powder, baking soda) dengan menggunakan spatula. Masukkan sedikit demi sedikit. Setelah rata masukkan cokelat leleh dan minyak. Aduk kembali dengan spatula hingga rata
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti (saya pakai yang non stick/ bisa pakai kertas roti biasa tapi oleskan sedikit minyak ke loyang sebelum dialasi kertas roti).
- 5
Tuang sisa cokelat leleh dengan menggunakan sendok ke atas adonan. Panggang 190C selama 20-25menit (kenali oven masingmasing yaa) letakkan di rak atas. Panggang sampai timbul lapisan kilat dan retak-retak
- 6
Setelah 25 menit turunkan suhu menjadi 150C dan pindahkan loyang ke rak tengah (saat dikeluarkan boleh ditaburkan almond atau chocochips) lalu panggang kembali selama 20-25 menit sampai tekstur yang diinginkan tercapai. Jika ingin tekstur yang lebih kering dapat menambahkan waktu pemanggangan kedua ini.
- 7
Setelah matang keluarkan dari oven. Tunggu dingin, potong sesuai selera.
Resep Serupa
-
Brownies Panggang (Fudgy Brownies) Brownies Panggang (Fudgy Brownies)
Ini brownies yang teksturnya legit/padat yaa..bukan yang teksturnya brownies ngembang/ringan. Rasanya enak, nyoklat banget.. Didiamkan semalam lagi kok menurut saya jadi lebih enak ya.. enak apa doyan 😅Ini saya pakai loyang sekat uk.30x20 cmUntuk loyang ukuran lain, udah beda lagi takerannya • dian's kitchen • -
Brownies Fudgy Panggang Brownies Fudgy Panggang
Brownies yg diluarnya crunchy dalamnya lembut.. Nyonya Bali -
Brownies Panggang Fudgy Brownies Panggang Fudgy
Hujan seharian anak2 jadi pengen dibikinin camilan, okelaaah sore2 kita coba bikin brownies rame2😀 BuMar -
Brownies panggang (fudgy brownies) Brownies panggang (fudgy brownies)
Salah satu mkn favorit di kakak d rmh..pertama buat yg keluar shiny crust nya .....resep punya Mbak Diah.. Estri Maulidza -
Brownies Fudgy Panggang Brownies Fudgy Panggang
alhamdulillh first bakingku jadi no failed failed 😁aku recook dari punya kak @avriliacahyaniRoro Nindya
-
Brownies Fudgy Panggang Brownies Fudgy Panggang
Brownies ini cemilan kesukaan kakang...., Mau brownis panggang atau kukus, ngga sampe sehari pasti udah abis ajah....Resep diambil dari ig nya Erlina Lim arini vetro -
Brownies Panggang / Fudgy Brownies Brownies Panggang / Fudgy Brownies
Source : IG @erlina.lim_ Diah A. Novita -
Brownies panggang (fudgy brownis) Brownies panggang (fudgy brownis)
Assalamualaikum bunda2 semua,kali ini saya akan membagikan resep brownis panggang.tips agar brownis panggangnya keluar shiny.a adalah gula harus benar2 larut dan pada saat dimasukkan ke oven, oven harus dalam keadaan benar2 panas. Megawati Tandiera -
Brownies panggang yg fudgy Brownies panggang yg fudgy
Resep brownies yang chewy,kering diluar kenyal didalamResep adaptasi dari Erlina lim dgn sedikit modifikasi bahan yg biasa di pakai resep brownies web luar negri#PejuangGoldenApron2 Dapur_bundamaya -
Brownies panggang (fudgy brownie) Brownies panggang (fudgy brownie)
Foto seadanya , ini pesanan beberapa hari lalu . Alhamdulillaah menjelang kenaikan kelas beberapa temen minta di buatkan bropang untuk wali kelas .Ini versi original tanpa topping macam macam, hanya saya beri lelehan cokelat aja supaya ga sepi sepi amat 😅 .Loyang ukuran 20 x 20#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Asda Cullen -
Brownies Panggang / Fudgy Brownies Brownies Panggang / Fudgy Brownies
Langkah nya mudah banget, pemula pun bisa nyobain! Dave -
Brownies Panggang / Fudgy Brownies Brownies Panggang / Fudgy Brownies
Source : Diah A NovitaSalah satu Resep brownies panggang yg recommend yang ada di cookpad.Karana di resep aslinya banyak yang sudah berhasil ngerecook, saat ini sudah ada 900an recook,termasuk saya juga yang sudah beberapa kali ngerecook resep beliau dan hasilnya nggak mengecewakan asal mengikuti arahan resep. Selamat mencobaNote : disini aku bikinnya 2X resep ya.. #GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_kalteng#CookpadCommunity_pangkalanbun 🪻Eliza👒Mahyawi🪻
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar