#4_Tahu Bakso Ayam

Sach Kitchen
Sach Kitchen @sachkitchen
BANDUNG

Hasil recook resepnya Umma Taste Magfirah. Dann ini jadi salah satu cemilan favorit Suami sama anakku. #BikinRamadanBerkesan

#4_Tahu Bakso Ayam

Hasil recook resepnya Umma Taste Magfirah. Dann ini jadi salah satu cemilan favorit Suami sama anakku. #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahtahu sumedang
  2. 250 grfillet dada ayam giling
  3. 1 butirtelur
  4. 7 siungbawang putih halus
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 10 sdmtepung kanji/sagu
  7. Secukupnyaair es
  8. 2 bkskaldu bubuk
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyamerica
  11. Secukupnyadaun bawang
  12. Secukupnyaseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Blender dada ayam giling, bawang putih, air es. Hingga lembut dan sedikit cair. Simpan dalam wadah

  2. 2

    Kemudian campur dengan terigu, tepung kanji, telur, kaldu bubuk, garam, merica, daun bawang dan seledri, aduk hingga tercampur. (Jika adonan terlalu keras tambahkan air es, jika terlalu lembek tambahkan tepung kanji)

  3. 3

    Siapkan kukusan. Ambil sepotong tahu dan beri adonan. Lakukan hingga selesai. Lalu kukus hingga matang

  4. 4

    Tahu bakso bisa langsung digoreng atau disimpan dalam wadah tertutup untuk stok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sach Kitchen
Sach Kitchen @sachkitchen
pada
BANDUNG
IG: sriutami79youtube channel: https://youtube.com/@sach_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa