Tahu Bakso Ayam

Sebelum nyobain bikin yg versi daging sapinya, sy coba bikin versi ayamnya dulu hihi.. lumayan buat nambahin stok frozen food☺️.. perjuangan banget bikin tahu bakso ini, dari chopper yg bau kebakar karena dipaksa giling ayam, tahu pongnya kurang jd harus ngojek ke tukang sayur buat beli lagi, bolak balik cuci tangan buat motoin step by step nya🤦🏻♀️ hayati lelah bang..😂 maklum sy masak sendirian jd ga ada yg bantu motoin, demi #BerburuCelemekEmas yang menjadi salah satu #Resolusi2019 harus selalu semangat bikin dapur ngepul terusss💪🏻
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_karawang
Tahu Bakso Ayam
Sebelum nyobain bikin yg versi daging sapinya, sy coba bikin versi ayamnya dulu hihi.. lumayan buat nambahin stok frozen food☺️.. perjuangan banget bikin tahu bakso ini, dari chopper yg bau kebakar karena dipaksa giling ayam, tahu pongnya kurang jd harus ngojek ke tukang sayur buat beli lagi, bolak balik cuci tangan buat motoin step by step nya🤦🏻♀️ hayati lelah bang..😂 maklum sy masak sendirian jd ga ada yg bantu motoin, demi #BerburuCelemekEmas yang menjadi salah satu #Resolusi2019 harus selalu semangat bikin dapur ngepul terusss💪🏻
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_karawang
Cara Membuat
- 1
Campur ayam giling, tepung sagu dan tepung terigu. Aduk sambil dituangi air es sedikit demi sedikit. Masukkan bumbu halus, merica, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan telur, aduk hingga tercampur rata
- 2
Masukkan bawang daun, aduk hingga rata.
- 3
Siapkan tahu yg telah dibolongi tengahnya, lalu isi dengan adonan bakso hingga terisi penuh. Tips agar mudah mengisi adonan bakso, masukkan adonan bakso ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya. Lalu semprotkan ke dalam tahu. Lakukan hingga adonan habis
- 4
Kukus hingga matang, saya kukus sekitar 30 menit dengan api sedang. Angkat dan siap dinikmati. Jika ingin dijadikan stok frozen food, biarkan tahu bakso hingga dingin, baru pindahkan ke wadah tertutup dan simpan di freezer. Bisa juga dicelupkan ke larutan tepung bumbu lalu digoreng (seperti membuat tahu isi). cara penyajian sesuai selera yaa
Resep Serupa
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Beli tahu Pong di supermarket demi bisa ikutan posbar balon challenge 😗Sebenarnya memang udah lama nyimpen resep ini,tapi karena tahu Pong itu lumayan susah dicari,jadi terpending terus,kmrn nitip paksu pas ada dinas luar...beli sebungkus tahu Pong isi 20 biji, Alhamdulillah anak2 dan paksu suka,gak sampe sore udah kandas semua... padahal rencananya mau di stok Frozen sebagian...😅😅 Source ;https://cookpad.wasmer.app/id/r/4981183 #BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka #CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis Diah Pohan -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Edisi lagi bikin Nugget pas ada pesenan.. eh yaudin bikin tahu bakso sekalian 😁Olahan ayam satu ini simpel banget!Tinggal blender, kukus, kelarrr~~Bisa bangettt buat stock Frozen Food jadi setelah di kukus, dinginkan suhu ruang lali kemas di tuppi terus simpan di freezer 😉So.. kapan momcan pada mau bikin?😋NB ::Untuk di step Bumbu Halus, bumbu halus aku blender ya.. jadi Telur aku masukan sekalian biar bisa halus bumbu lainnya..Kalau mau diulek, telurnya dicampur langsung ke adonan ayam** Source Mama Akmal#Ga_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak Karya Andini -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Terinspirasi dari resepnya eyang Puji @eyangbima karena punya stok daging ayam giling sama tahu pong. Farhah -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Kebetulan punya stock ayam fillet di frezeer, bahan yg lain juga ada tinggal beli tahu pongnya aja....yeayyy jadi deh tahu baksonya enak banget 🥰Sebenarnya ini req anak bungsu udh lama bgt tp mamak msh mager buat bikinnya, kebetulan ada posbar olahan tahu 😍Seandainya km tahu akhirnya sy jadi juga bikin olahan tahu yaitu tahu bakso, dan tahu tahu, tahu baksonya tersisa sedikit krn anak sy doyan banget sm tahu 😂Source : @eyangbima#ComboAnjangsana_TahuTahuDiBandung#CookpadCommunity_Bogor#AkuTahuKamuSuka#BALONChallenge#Week2#bydapurdien Dapur Dien -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Beberapa kali pernah makan tahu bakso yang berbeda. Mulai dari yang pakai tahu putih sampai yang pakai tahu goreng seperti yang sy buat. Sy lebih suka yg pakai tahu goreng. Hari ini coba bikin dengan resep ala catatan nina walaupun nggak persis sama tapi inspirasinya dari sana. Alhamdulillah hasilnya nggak mengecewakan. Cuma sepertinya kurang campuran tapioka saja. Isinya nggak alot...guriih...enyaak...cuma agak kecewa sama tahu yg sy beli. Pas dibuka dari plastiknya kok bau asem ya...hiks. Padahal udah rencana dan niat banget. Akhirnya sy akalin. Bolak balik sy rendam...cuci...rendam...lalu sy rendam air mendidih...lumayan mengurangi baunya. Kalau rasa tahunya sih enak nggak masalah. Tapi kok baunya tercium sekali...resep ini simple. Hasilnya bisa disimpan difrezer ya kalau sewaktu2 ingin menggoreng atau dicampur ke kuah bakso juga lezaat.. Isiannya jg bisa ditambah irisan cabe rawit..pedas gurih..mmm... Muyassaroh -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Punya sedikit ayam giling sisa. Mau dibuat apapun serba nanggung. Kebetulan ada tahu kulit. Cuss lah bikin tahu bakso ala abang2. Lumayan buat cemilan keluarga.Maaf nggak sempat cekrek2 step-nya. Tapi ini simple koq, no ribet2. Lain kali mamak revisi tambahin photo kalau masak ini lagi yaa.. Happy cooking!#cookpadcommunity_pekanbaru Ina Harahap -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Resep tahu bakso ini pake resep mbk Endang justtryand taste ya, resep asli pake 300gr daging sapi + 300gr daging ayam. Kalo ak pake full daging ayam ya yg murmer 😄😄 Dwi Susanti -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Hujan sore2 selalu menuntut keberadaan cemilan (halahh bahasanya 😂) di kulkas ada fillet ayam sisa bikin nugget, dan ada tahu kulit yg gak jadi d bikin lodeh tahu.. akhirnya dikolaborasikan jd tahu bakso ayam aja deh, bosan jg kl di bikin tahu isi sayuran mulu 😄 OpiBun -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Tahu bakso ini dibuat untuk mengobati kerinduan akan tahu bakso semarang.. ritaretnani -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Karena ada sisa dada ayam dan stok tahu yang bosen digoreng lagi goreng lagi, jadilah tahu ini~ Fajrin Rini -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Bismillah...#SiapSiapRamadan masyaAllah Alhamdulilah masih diijinkan utk ketemu bulan yg penuh dgn kemuliaan dan keberkahan ini dlm keadaan sehat tanpa kurang satu apapun...Persiapan ramadan sbenernya lebih ke mempersiapkan diri sih agar bisa beribadah dgn maksimal tpi sebagai ibu jg tentu nya pasti ingin mempersiapkan sajian yg enak utk keluarga, nah hari ini saya membuat Tahu bakso yg cocok bgt jdi menu takjil rasanya enak dan yg pasti nya kaya akn protein...Saya jg membuat ayam lengkuas buat stok lauk sahur tpi berhubung resep ayam lengkuas udh saya terbitkan 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/14812105jdi tahu bakso aja yg disetor resepnya...Tahu bakso ini bisa banget yaa disimpan jdi frozen food, tinggal diangetin udah deh langsung hap 🤤Source: @J29061996#RamadanPilihMasak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Alhamdulillah resepnya simple tapi multi fungsi.. tahu bakso ini bisa dimakan langsung sehabis dikukus, bisa digoreng dulu makan pake cabe rawit atau cocol saos/sambel kacang, bisa juga dibuat sop tahu bakso sebagai lauk makan yg segar buat anak2.Source: Nana Hanif#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Anggraini Oktora
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)