Ayam Panggang

8 orang berencana membuat resep ini
dwi mentari
dwi mentari @cook_4607189
kayuagung sumsel

salah satu menu di nasi tumpeng yg banyak di rikues 😁😁😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong sesuai selera
  2. 4 butirbawang putih
  3. 8 butirbawang merah
  4. 10 buahcabe merah
  5. 10 buahcabe rawit setan
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. 3 ruas jarilengkuas
  8. 2 bungkusketumbar bubuk
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. secukupnyaair
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Ungkep ayam dengan bumbu halus, tambahkan air hingga ayam terendam. biarkan hingga air menyusut dan ayam empuk

  4. 4

    Panggang ayam di dalam oven suhu 200 drajat atau bisa dengan happy call

  5. 5

    Setelah agak kering celupkan ayam kedalam sisa bumbu ungkep yang telah ditambahkan kecap.

  6. 6

    Panggang lagi dengan api atas hingga matang.

  7. 7

    Siap disantap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dwi mentari
dwi mentari @cook_4607189
pada
kayuagung sumsel
ig @tarich_
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya