Classic Aglio Olio

the kawaii witches
the kawaii witches @cook_4068999

Lagi di supermarket membeli bahan-bahan,

K-Witch No. 1: "Duh habis lagi bay leaves nya, stock kosong"

K-Witch No. 2: "Loh kan masih banyak di rumah. Kemarin baru dipetikin"

K-Witch No. 1: "Since when kita punya pohon bay leaves???!?!??"

K-Witch No. 2: "It's daun salam, okay"

K-Witch No. 1: "Hah?! Bay leaves itu daun salam???"

K-Witch No. 2: "Kemane aje?"

Classic Aglio Olio

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi di supermarket membeli bahan-bahan,

K-Witch No. 1: "Duh habis lagi bay leaves nya, stock kosong"

K-Witch No. 2: "Loh kan masih banyak di rumah. Kemarin baru dipetikin"

K-Witch No. 1: "Since when kita punya pohon bay leaves???!?!??"

K-Witch No. 2: "It's daun salam, okay"

K-Witch No. 1: "Hah?! Bay leaves itu daun salam???"

K-Witch No. 2: "Kemane aje?"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 450 grfettucini pasta
  2. 5-8 sdmolive oil atau minyak ayam
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1cabe merah
  5. 1cabe rawit kecil (optional)
  6. 1 lembardaun salam besar
  7. 1 genggamcheddar parut
  8. parmesan (optional)
  9. sesuai selerasosis/smoked beef/chicken
  10. Seasoning:
  11. garam, lada putih
  12. chili flakes
  13. oregano
  14. 1-3 sdtserbuk paprika

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus pasta sesuai petunjuk di kemasan sampai al dente. Tambah 2 sdm minyak goreng dalam air rebusan supaya pasta tidak lengket

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang, irisan cabe dan sobekan daun salam dengan olive oil/minyak ayam sampai wangi

  3. 3

    Masukan sosis lalu tumis kembali sampai sosis matang dan bawang putih setengah kering

  4. 4

    Masukan pasta yang telah disaring. Aduk merata. Season dengan bahan seasoning dan aduk kembali

  5. 5

    Masukan cheddar parut, aduk dan sajikan dengan taburan keju parmesan dan oregano di atasnya

  6. 6

    Additional:
    - Semakin banyak oregano, semakin sedap
    - Masak selalu dengan api sedang
    - Tambah parmesan setelah api dimatikan, menambah wangi aglio olio

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
the kawaii witches
the kawaii witches @cook_4068999
pada
sisters who spend their free time mostly in the kitchen studio
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa