Sajtos, cukkini fasírt

Kilecz Szilvia
Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627
Pécs

Mindent szeretek, ami cukkini, így ezt is! Mindenkinek ajánlom, nagyon finom!

Sajtos, cukkini fasírt

Mindent szeretek, ami cukkini, így ezt is! Mindenkinek ajánlom, nagyon finom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
16 db
  1. 500 gcukkini
  2. 100 gedámi sajt
  3. 1 dbtojás
  4. 1 szeletkenyér
  5. 4 ekzsemlemorzsa
  6. 2 gerezdfokhagyma
  7. ízlés szerint
  8. 1 mkbors
  9. 1 tkpetrezselyemzöld
  10. szükség szerintétolaj a sütéshez

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A cukkinit tisztítsuk meg, nagy lyukú reszelőn reszeljük le, enyhén sózzuk be és hagyjuk kicsit állni, hogy levet engedjen.

  2. 2

    A kenyeret meleg vízbe áztassuk be, a sajtot reszeljük le.

  3. 3

    A cukkinit nyomkodjuk jól ki, nyomjuk bele a fokhagymát, üssük bele a tojást.

  4. 4

    Fűszerezzük meg, keverjük jól össze, majd adjuk hozzá a zsemlemorzsát és keverjük bele.

  5. 5

    Közepesen lágy állagú masszát kapunk.

  6. 6

    Vizes kézzel formázzunk golyókat, forgassuk zsemlemorzsába.

  7. 7

    Kissé lapítsuk le, majd forró olajban süssük szép pirosra!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kilecz Szilvia
Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627
Közzétéve:
Pécs
Kedvelem a változatos és kissé egyedi, különleges ételeket és süteményeket. Szeretek kipróbálni új recepteket. Napi szinten sütök-főzök családomnak.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek