甜甜的草莓香配上濃郁的奶酪真是絕配，做法簡單完全零廚藝不會失敗唷！#春天烹飪趣

今天分享的這款甜點，最適合炎炎的夏日奶酪布丁體的部分大成本的用芒果牛奶下去製作，再加上芒果淋醬，一整個香濃滑口到不行。讓蘿小姐不由得想起冰館貴森森但好吃到爆炸的芒果冰，一樣喜歡芒果牛奶配的朋友們趕緊來試試吧！訣竅提示詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/31350452歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen 

用白巧克力取代法國白乳酪(Fromage Blanc)的非典型芭芭露亞～是陪伴每日午後兩點，驚嚇時刻的鎮魂甜點⋯#好料日記

使用義美厚奶茶製作的奶酪。

#用愛烘培去年底我從紐西蘭度假回國後, 恰好同事去西藏玩, 我們交換了彼此的伴手禮後, 我收到了一盒西藏的酥油奶茶包, 因為奶香很濃郁也偏甜, 所以我剛好要作一些點心招待國小的小朋友, 就決定拿來作個三層奶酪, 濃郁的奶酪搭配上清爽的紅茶以及微苦的太妃焦糖, 我覺得有作出多層次的口味!

#全球烹飪炙熱的夏天什麼都不想吃那麼來一盒提拉米蘇吧！

免烤簡單輕鬆好上手的基本款甜點！奶酪做法很簡單，一般食譜都會用上鮮奶油，刻意把鮮奶油全用鮮奶代替，吃起來更清爽無負擔，軟嫩綿密的口感，濃郁芝麻香與清爽抹茶互相搭配，一次吃到兩種口味的雙色奶酪！可依自己喜歡的口味做變化，不喝鮮奶的朋友，也可用豆漿代替哦！做一些放冰箱，就是炎炎夏日的消暑甜點囉！♬詳細食譜圖文♬http://winniesbakinglife.blogspot.tw/2015/05/blog-post_28.html訣竅提示※甜度與奶酪硬度均可自行調整為喜歡的口味，吉利丁加越多，口感越硬♬維尼烘焙生活實錄 粉絲專頁♬https://www.facebook.com/WinniesBakingLife♬更多詳細食譜♬http://winniesbakinglife.blogspot.tw食後感想一般食譜都會用上鮮奶油，刻意把鮮奶油全用鮮奶代替，吃起來更清爽無負擔，軟嫩綿密的口感，濃郁芝麻香與清爽抹茶互相搭配，一次吃到兩種口味的雙色奶酪！

炎熱的夏天總會想來杯冰涼的飲料消暑解渴，外面販賣的手搖飲料雖然方便，卻容易在不知不覺中攝取太多不必要的糖分。自己在家做的咖啡凍鮮奶茶，原料看得見，甜度也可依個人喜好調整，安心又美味~訣竅提示回是用懶人做法，所以吉利丁粉就沒另外加水泡開。以10g吉利丁粉做出來的咖啡凍會Ｑ一些，如果想吃軟一點的口感，吉利丁粉可減少至6或7g左右（利用普通吸管可直接吸起來的軟度）。食後感想我把甜度都抓在咖啡凍裡，因此鮮奶茶沒另外加糖，如果只想煮鮮奶茶喝，記得過篩後趁熱加點糖調味喔!

這個絕對是零難度的義大利甜點－Panna Cotta, 意思是''煮過的鮮奶油''。就真的是煮鮮奶油，加入吉利丁粉凝固就成，超超超簡單！這次做了伯爵茶口味，淡淡的茶香，Creamy 香濃幼滑的奶凍，加點裝飾就成美味的甜點囉！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

這是參考別人做的在自己胡亂嘗試做出來的，可能不好看但味道不錯的。

在抹茶奶酪的表面撒上巧克力餅乾碎片，再用植物妝點，真的很像小巧可愛的盆栽，可愛又美味的一道點心很適合親朋好友大家一起分享唷 ^^* 此配方做出來的奶酪偏軟 (吉利丁 : 液體 = 1 : 80)，若想要吃硬一點的口感，可以減少液體量或增加吉利丁的克數--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--#好料日記