Kuker Semprit Jadul

kue kering ini dlu sering dbuat sama mama, wangi banget klo mama bkin pasti enak. dan sedap bgt, aroma dr vanilla nya. kali ini cobain untuk eksekusi mengenang dlu mama sering buat kuker ini tiap natal atau lebaran. ini adonan nya agak lembek, tidak madet, atau agak sdkit lemes, krna tujuannya pd saat disempritkan diatas loyang, tidak macet di cetakan, dan hasilnya hemm wangi, crispy, lumer.
nb: di sempritkan dr cetakannya cuma di dorong aja pkai jempol, bentuk sesuai selera, bebas aja.
Kuker Semprit Jadul
kue kering ini dlu sering dbuat sama mama, wangi banget klo mama bkin pasti enak. dan sedap bgt, aroma dr vanilla nya. kali ini cobain untuk eksekusi mengenang dlu mama sering buat kuker ini tiap natal atau lebaran. ini adonan nya agak lembek, tidak madet, atau agak sdkit lemes, krna tujuannya pd saat disempritkan diatas loyang, tidak macet di cetakan, dan hasilnya hemm wangi, crispy, lumer.
nb: di sempritkan dr cetakannya cuma di dorong aja pkai jempol, bentuk sesuai selera, bebas aja.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang, olesi dengan sedikit margarine dan dusting dg tepung terigu. untuk yg anti lengket tdk perlu melakukan tahap ini.
- 2
Campur margarine, gula halus, garam, vanilli, kuning telur, mixer hingga betul2 creamy
- 3
Masukkan tepung terigu, aduk dg spatula kayu ya
- 4
Semprot adonan seperti menyerupai bentuk bunga, atau bentuk lainnya. semprotkan adonan diatas loyang yg sudah di oles margarine dan duating terigu.
- 5
Oven kurang lebih 30 - 45 menit. sy pakai otang, kurang lebih segitu waktuny. panggangnya krna tdk bs merata, rajin2 balik ya.
- 6
Keluarkan dr dlm oven, biarkan hingga agak dingin, masukkan ke dalam toples.
Resep Serupa
-
Kue Kering Semprit Jadul Kue Kering Semprit Jadul
Adik bontot udah nagih dibuatin kue ini dari kapan hari, tapi baru kegarap sekarang karena baru ada niat ama tenaganya sekarang hahaha. Btw saya pakai resep yang diadaptasikan dari NCC oleh Bu Fatmah Bahalwan. Resepnya mirip dengan resep mama dulu sering buat pas waktu kecil.Maafkan foto kuker eksotis yang ikut terfoto, karena kelupaan nge cek pas lagi manggang. hadeuuuh ..... Laila H. -
Kuker Semprit Kuker Semprit
Dapat pesanan kuker dr teman, saya coba resep Ny.Liem ini. Tapi menurut saya agak kemanisan, lain kali mgkn takaran gula harus dikurangi. Dapoer_Reny -
Kuker Semprit Kuker Semprit
Kuker wajib di setiap lebaran, dulu mama yg suka bikin ini. Karena anaknya sudah pada besar jadilah giliran anaknya yg bikin Mama tinggal pantau saja..heheKuker ini manis dan renyah ya. Eni Sulistyowati -
Kuker Semprit Kuker Semprit
Hari terakhir untuk ikut posbar Jogjaku Istimewa. Kali ini masih dengan tabungan resep. Aku setor #SuguhanLebaran yang selalu ada di kala Idul Fitri tiba, kue kering. Kue kering itu selalu ada di meja tamu mama. Dan semua kuker itu buatan sendiri. Yang beli mungkin cuma kayak permen, kacang atau mete.Jangan cari cemilan yg kriuk² kayak kripik gtu di meja tamu mama, jarang ada .. klo kripik itu selalu ada di meja tamu mamer. Beda jauh emang #SuguhanLebaran di keluarga Kediri dan keluarga Tegal.Jadi pas pertama kali lebaran di Tegal, nyari kuker tuh ndk ada 😁 tpi seneng aja .. jadi tau tradisi di lain kota.Kalau di Tegal ketupat selalu ada pas hari pertama Idul Fitri. Tp klo di Kediri, ketupat adanya pas syawalan. Seminggu setelah lebaran.Makanya kmrn lebaran karna ndk mudik, bikin kuker dan bikin opor ayam. Lengkaplah .. jadi kangennya bisa terobati sedikit.Source : @icenguk#SuguhanLebaran#PosbarJogjakuIstimewa#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GA_TheNextLevel#week2#CookpadIndonesia#dapursandra_kuker Sandra Risma -
Kuker Semprit Jadul Ekonomis Kuker Semprit Jadul Ekonomis
(Selasa, 26 April 2022)Bismillah... Assalamu'alaikum semua.. apa kabar..?? Pasti mau menjelang lebaran orang orang pada sibuk ya.. ada yang sibuk jualan kuker.. ada yang sibuk persiapan mudik.. kalau saya gak mudik kemana mana sih.. jadi santai² aja masih di rumah.. hee.. Sekilas tentang semprit.. ini adalah kuker kesayangan di rumah sejak dua tahun lalu.. sejak nyobain dari resepnya kak @cook_erni77 pokoknya gak mau pindah ke lain resep deh.. wkwk.. Oia, sekilas juga tentang B.O.S, B.O.S (butter oil subtite) adalah hasil olahan lemak nabati juga, tapi tidak mengandung air dan garam, hanya ada kandungan lemak nabati dan beta carotene. Bentuknya mirip mentega, berwarna kuning bening, mudah mencair dan tercampur jika di kocok dengan telur, tapi aromanya tidak menyengat bau susu seperti mentega. Semua kuker yang saya posting selama ini pakai B.O.S tadi ya teman-teman.. bahannya mudah kok dijumpai.. juga harganya sebanding dengan margarin.. hihi.. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!!#RamadhanMubaarak#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe13#CookpadCommunity_KalSel Al Khair_kitchen -
-
Kukis Semprit bunga (kuker jadul) Kukis Semprit bunga (kuker jadul)
Salah satu kuker yang kukenal dan pernah dibuat oleh ibuku sewaktu ku kecil yaitu kue semprit.. dan sekarang kucoba buat kukis ini dengan sedikit modifikasi dalam bentuknya yang lebih menarik..😉 Bunda Atsaby -
-
-
Kuker semprit Jadul/ Tar-Taran Kuker semprit Jadul/ Tar-Taran
Kue kering jadul untuk persiapan lebaran ini sangat mudah. Bisa juga untuk cemilan hari hari. Karena memang suami sy suka sekali kue kue kering seperti ini. Jadi semoga bermanfaat dan selamat mencoba ❤️ Yuli Kustiyah Lahalle -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar