kue kering ini dlu sering dbuat sama mama, wangi banget klo mama bkin pasti enak. dan sedap bgt, aroma dr vanilla nya. kali ini cobain untuk eksekusi mengenang dlu mama sering buat kuker ini tiap natal atau lebaran. ini adonan nya agak lembek, tidak madet, atau agak sdkit lemes, krna tujuannya pd saat disempritkan diatas loyang, tidak macet di cetakan, dan hasilnya hemm wangi, crispy, lumer.nb: di sempritkan dr cetakannya cuma di dorong aja pkai jempol, bentuk sesuai selera, bebas aja.

Simple.

Salah satu kuker yang kukenal dan pernah dibuat oleh ibuku sewaktu ku kecil yaitu kue semprit.. dan sekarang kucoba buat kukis ini dengan sedikit modifikasi dalam bentuknya yang lebih menarik..😉

Dapat pesanan kuker dr teman, saya coba resep Ny.Liem ini. Tapi menurut saya agak kemanisan, lain kali mgkn takaran gula harus dikurangi.

Kuker wajib di setiap lebaran, dulu mama yg suka bikin ini. Karena anaknya sudah pada besar jadilah giliran anaknya yg bikin Mama tinggal pantau saja..heheKuker ini manis dan renyah ya.

Kue kesukaan suami dan anak anak

Request dari anak-anak nih.. pengen buat kue lebaran 😃

Kuker yg nggak pernah ketinggalan setiap momen lebaran tiba

(Selasa, 26 April 2022)Bismillah... Assalamu'alaikum semua.. apa kabar..?? Pasti mau menjelang lebaran orang orang pada sibuk ya.. ada yang sibuk jualan kuker.. ada yang sibuk persiapan mudik.. kalau saya gak mudik kemana mana sih.. jadi santai² aja masih di rumah.. hee.. Sekilas tentang semprit.. ini adalah kuker kesayangan di rumah sejak dua tahun lalu.. sejak nyobain dari resepnya kak @cook_erni77 pokoknya gak mau pindah ke lain resep deh.. wkwk.. Oia, sekilas juga tentang B.O.S, B.O.S (butter oil subtite) adalah hasil olahan lemak nabati juga, tapi tidak mengandung air dan garam, hanya ada kandungan lemak nabati dan beta carotene. Bentuknya mirip mentega, berwarna kuning bening, mudah mencair dan tercampur jika di kocok dengan telur, tapi aromanya tidak menyengat bau susu seperti mentega. Semua kuker yang saya posting selama ini pakai B.O.S tadi ya teman-teman.. bahannya mudah kok dijumpai.. juga harganya sebanding dengan margarin.. hihi.. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!!#RamadhanMubaarak#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe13#CookpadCommunity_KalSel