Ebi Furai (udang goreng crispy)

Melihat stok udang masih berlimpah, intip2 resep dan dieksekusilah resep iniKata misua, kayak makan diresto, hihi (wajarlah ya dipuji, namanya juga suami muji istri hehe)disadur dari resep mb ItaSepti

Olahan udang yang paling disukai anak-anak ya ini nih. Kami nyebutnya udang goreng tepung. Orang jepang bilangnya Ebi (udang) Furai (fry/goreng) 😁Ini olahan paling simple karena marinasinya cuma garem aja. Tapiii kalo bikinnya buat porsi keluarga besar, cukup memakan waktu yah, kudu balurin satu persatu. Cukuplah jadi menu sebulan/dua bulan sekali 😅

ebi furai aka udang goreng tepung.. yummy n crispy.. tp ini udangnya kekecilan hihihi.. kl mau hslny lbh bgs pke udang yg ukuran agak besar yaa..

Ceritanya lagi pengen makan enak, coba bikin ebi Furai ala ala eh ternyata enak 😅Oia, aku tepung roti dan tepung panir nya di mix karena cuma ada stok sedikit tapi jadinya malah lebih krispy

Nerima tantangan dari suami bikin udang yg sama kayak di Yoshinoya. Coba n berhasil😉

Karena suka sama menu ini di Hokben, akhirnya cari-carilah resep yang menyerupai menu asli. Resep ini nemu dari blog Mba Andina. Dan ada beberapa tips yang wajib dipatuhi supaya udangnya nggak melengkung :) Yang pasti luangkan waktu lebih untuk mengerjakan resep ini. Ngga bisa buru-buru, tapi don't worry..hasilnya memuaskan ;)

Bismillah..Kali ini Mamak ngajak jalan-jalan ke Cookpad tetangga. Mencari inspirasi resep negeri seberang. Asik, senang rasanya bisa jalan² ke luar negeri virtual, dan bs masak menu negara favorit langsung dari warganya. Hihi..Yang pertama sy pergi ke Jepang dan mencari resep udang goreng alias ebi furai.Kesukaan anak² ini, kalau ke pasar liat udang, pasti minta beli dan minta dibikin ebi furai. Hihi.Sumber resep: @makorin_to_penko (Japan)#CookpadTetangga

Bikin udang ini gampang, dan bocah demen. Bisa disimpen di freezer buat bekel bocah dan ayahnya.

Beberapa hari yang lalu, anak saya mendapat tugas sekolah belajar bikin udang goreng tepung. Cari-cari resep nemu resep ebi furai-nya Mba @MamiiJhun_Ebi furai adalah salah satu makanan khas Negeri Sakura, yaitu udang yang dibalut tepung, rasanya gurih. Dicocolin ke saus makin mantap 👍🏼.Ternyata anak saya suka banget ebi furai, jadinya bikin lagi deh, sekalian buat #PekanPosbar #jabodetabek_makananjepang.#CookpadCommunity_Bogor#PosbarMasakanJepang#frozenfood

Bosen nggoreng udang biasa, nyoba bikin ebi furai dan alhamdulilah jadi 😍

Sudah lama saya recook resep udang furai ini yang pertama belum sempat post cuma kirim recook aja.Kali ini baru sempat bikin lagi🤪.311220Source:dian's kitchenResep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/679644-ebi-furai-udang-goreng-tepung-panir?invite_token=VENvN7RAtv3KNWYyxrpyb6Lv&shared_at=1609391639#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#MisiRahasiaSiapaTakut#PecelPincukMadiun

Punya udang besar pasti kepikirannya bikin ebi furai yang digoreng dan semua suka. Simple, cepet, enakkkk#PejuangGoldenBatikApron

Mumpung dikulkas adanya udang(dikasih ibu mertua),trus pengen coba" resep yg sekiranya enak tp mudah😁😁 suami pulang kerja eehhh..langsung sumringah dan bilang perfect 🤭🤭

Kalau musim udang selalu aja beli. Sekalian buat stok d freezer mumpung udang lagi banyak. Hampir tiap hari makan gak bosan2 karena udangnya seger. Kadang digoreng biasa atw dimasak kecap. Kalo rajin ya buat ini. Enak dicocol saus sambal atw saus mayo lemon.

Pagi-pagi beli udang lupa dimasukkan ke freezer, yaudah langsung eksekusi bikin ebi furai, anak-anak sama suami langsung lahap makannya😂. Kalau beli juga harganya lumayan, mending kita bikin sendiri🥰

Udang adalah lauk yang paling sering hadir di meja makan kami setelah ayam. Teksturnya empuk, rasanya manis, dimasak apapun pasti enak. Apalagi digoreng tepung kaya ebi furai ini, anak-anak pasti suka 😘😘Menu ini merupakan salah 1 menu favorit anak saya. Mau digadoin atau dimakan bareng nasi, sama enaknya 👍👍Untuk membuat ebi furai ini ada beberapa tips n trick. Karena saya dulu pernah gatot bikin udang goreng tepung ini. Waktu itu udang nya melengkung dan tepung nya lepas ga mau nempel. Huhuhu 🤣🤣Ternyata untuk mendapatkan ebi furai yang lurus, bagian bawah udang perlu dikerat-kerat dan diluruskan. Selain itu, sebelum dioreng ebi furai ini wajib masuk ke frezer minimal 30 menit, agar tepung panir lebih kokoh dan menempel ke badan udang. Oh ya ebi furai ini lebih cocok untuk udang yang berukuran agak besar, biar mantap.Ebi Furai ini juga cocok digunakan untuk stok frozen food. Goreng dengan api sedang cenderung kecil, agar tidak mudah gosong. Jangan lupa alasi dengan tissue dapur setelah digoreng agar mengurangi minyaknya. Selamat mencoba 😍😍source : Frielingga Sit (dengan penyesuaian)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14084392-udang-goreng-tepung#generasiAprontis#frozenfood#pilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Solo#timlo_olahanFavoritAnak#timlo_posbarBengawanSolo

Bermula dari melihat story WhatsApp temen yang buka catering dan terpampang jelas foto ebi furai yang menggoda, alhasil pengen coba bikin karena kebetulan punya udang hehe

Kemarin sabtu bikin ebi furai, buat stok di freezer. Sukka euyy sama udang goreng yang satu ini. Enakk banget kriuk kriuk.

Biasanya klo beli udang selalu ditumis masak aceh,digoreng dan sambal lado pete, tapiiii selalu aja ada sisa nya😑Kali ini sy bikinnya yg bisa disimpan di kulkas jd klo perlu tinggal goreng aja, ga mubazir lagi, horeeey🤭😜🎉 dan anak2 jg sukaaa♥️😋Source : Merra BawatiResep by : Diah Didi's Kitchen

Kalo udah ngomongin perudangan, yakinlah di rumah langsung ludesz dicomotin sNa sini sama nakanak. Resep ini mah gampil, dan cepat bikinnya. Yang lama itu bersihinnya, sambil ngebentuk pelan2 biar si udang bisa tegak grak!Yok dicoba

Niat hati pengen bikin ebi furai ala hokben yg lurus cantik,tapi kelamaan karena masak banyak,akhirnya cuma dikupas aja cangkangnya 😁Kalau mau bikin yg lurus kerat punggungnya,sayat melintang perutnya,terus diluruskanResep by malika azzura

Anak-anak ingin makan udang goreng ala Hokben, jadilah Ebi Furai ini. Sebenarnya simpel sekali, hanya agak ribet saat mencelup-celup adonan.Lumayan untuk stok frozen food buat bekal sekolah anak 😊

Sebenarnya ini lurus2 ya Bun tp karena aku jadiin Frozen food jd ekornya rada miring karena naruhnya kurang rapi, hehesource:@cook_9983539

#Day14Yuk #BikinRamadanBerkesan kali ini menunya ebi furai. Buatnya sangat mudah. Bisa buat stock sahur dan berbuka juga. Bisa banget untuk menu anak2 biar tambah lahap maemnya.Recook dari cookpaders @risya thanks yaa, semua sy sesuaikan.Ini dia step by stepnya dan resepnya🍤

Kebetulan si kecil suka makanan gurih dan crispy salah satunya Eby furai, biasanya suka beli yang frozen berhubung isi udangnya kecil jadi sekarang lebih suka buat sendiri.Selain itu bisa buat stok di kulkas dan bekal anak.

Hari ini anak-anak pengen makan udang goreng tepung. Dan malah anak-anak yg pengen berkreasi bikin sendiri.Ini hasil karya anak-anak memasak didapur 💕..#Lihairecook3_Solo#pejuanggoldenappron3#week32#cookpadcommunity_Solo#Wongsolomasak#ebifurai#ratihcancook

Asal mula ebi furai, yaitu udang goreng tepung Jepang, diduga telah ada sejak akhir abad ke-18. Ebi furai pertama kali diperkenalkan oleh sebuah restoran bernama Rengatei di Ginza, yang terkenal dengan hidangan ini. Hidangan ini kemudian menjadi populer di Nagoya dan disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk. Di Indonesia, makanan ini sudah sangat familiar. Selain hanya membutuhkan sedikit bumbu, ebi furai sebenarnya cukup mudah untuk dibuat. Hanya perlu sedikit trick untuk mencegah udang melengkung setelah digoreng.Sebagai frozen food? Recomended banget jadi andalan persiapan #BekalCepat di pagi hari.😋🤩#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Rini#modifikasi Resep : JTT