Abrir no App CookpadInstruções de cozinha
- 1
Massa: junte o trigo,açúcar, sal, canela,manteiga e a água sove ela até soltar da mão
- 2
Coloque num papel filme e leve para a geladeira por 1hr
- 3
Retire a massa divida-a em dois, uma parte maior e a outra menor, depois abra ela com um rolo, forre a forma com a massa maior e reserve
- 4
Em seguida, descasque as maçãs, retire a semente, corte em fatias e coloque sobre a massa.
- 5
Calda: junte em uma panela o açúcar mascavo e o comum, canela, manteiga, trigo e a água. Deixe derreter tudo, após derretido desligue o fogo e deixe esfriar
- 6
Abra a massa menor para trançar, coloque a calda sobre as maçãs. Corte a massa em tiras e trançe sobre o recheio, em seguida umedeça com leite e polvilhe açúcar por cima
- 7
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por 45min. Retirar e servir em seguida
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