Udang goreng tepung saus madu 🍤🍯🍯

Lya Azri
Lya Azri @cook_9022504
Jawa Tengah

masak simple tapi rasa tetapp 😋😋😋

Udang goreng tepung saus madu 🍤🍯🍯

8 orang berencana membuat resep ini

masak simple tapi rasa tetapp 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 200 grtepung terigu (boleh pke tepung bumbu instan)
  3. 3 sdmtepung beras
  4. secukupnyagaram
  5. 3 siungbawang putih (haluskan)
  6. 1/4 sdtmerica (sy pke lada bubuk)
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. secukupnyaair
  9. saus :
  10. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  11. 3 sdmsaus sambal
  12. 2 sdmsaus tomat 🍅
  13. 3 sdmMadu 🍯
  14. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang kerat bagian punggung. sisakan bagian ekor.

  2. 2

    Buat adonan basah : campurkan 3 sdm tepung terigu, sejumput garam dan air secukupnya. aduk rata tekstur tidak terlalu encer ya momss

  3. 3

    Adonan kering : masukan tepung terigu, tepung beras, bawang putih, merica dan sejumput garam aduk rata.

  4. 4

    Celupkan udang ke dalam adonan basah.

  5. 5

    Angkat dan gulingkan ke adonan kering. cubit-cubit agar tepung menempel..

  6. 6

    Ulangi hingga udang habis.

  7. 7

    Panaskan minyak, masukan udang satu persatu tunggu hingga kuning keemasan.

  8. 8

    Angkat dan tiriskan.

  9. 9

    Saus madu:

  10. 10

    Panaskan minyak secukupnya, masukan bawang putih. tumis hingga harum

  11. 11

    Masukan saus sambal, tomat dn madu. tunggu hingga berbuih

  12. 12

    Masukan udang yg sudah d goreng aduk-aduk.

  13. 13

    Angkat dan sajikaan 💕💕💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lya Azri
Lya Azri @cook_9022504
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa