Bakpao Cinta 💜 Gampang Ekonomis (takaran sendok)

Tiba2 iseng pengen bikin aja. Pakai bahan seadanya. Eh malah jadi. Bahannya super ekonomis bikinnya gampang dan hasilnya enaakk.. padat tapi lembut. Saya cuma bikin sedikit karena kan bakpao enaknya makan hangat2 ya. Jadi pengen langsung habis. Hehe. 😀 isiannya bebas sesuai selera aja ya.
Bakpao Cinta 💜 Gampang Ekonomis (takaran sendok)
Tiba2 iseng pengen bikin aja. Pakai bahan seadanya. Eh malah jadi. Bahannya super ekonomis bikinnya gampang dan hasilnya enaakk.. padat tapi lembut. Saya cuma bikin sedikit karena kan bakpao enaknya makan hangat2 ya. Jadi pengen langsung habis. Hehe. 😀 isiannya bebas sesuai selera aja ya.
Cara Membuat
- 1
Larutkan fermipan dengan air hangat dan beri 1 sendok gula. Tunggu hingga berbuih berarti ragi masih aktif.
- 2
Di wadah lain campurkan terigu, gula, dan baking powder. Kemudian masukkan fermipan cairnya. Aduk rata dan uleni. Jika adonan kurang lentur bisa ditambahkan sedikit air lagi. Konsistensi adonan kira2 seperti di foto. Kemudian tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga benar2 kalis. (Tandanya sudah tidak lengket di tangan dan adonan halus)
- 3
Setelah kalis, bulatkan adonan dan tutup dengan lap basah atau plastik. (Saya cuma pakai plastik). Diamkan selama 45-60 menit.
- 4
Kemudian kempiskan adonan dan bagi2 adonan. Saya jadiin 7 sama rata. Kemudian pipihkan dan beri isian sesuai selera. Saya pakai DCC. Kemudian bentuk bulat rapi. Kalau saya iseng aja saya bentuk hati 💜 (hehe 😂). Beri alas kertas roti. Istirahatkan adonan selama 15 mnt. Sebaiknya ditutup lagi pakai plastik. Yg penting gak terlalu kena angin biar gk kering adonannya.
- 5
Sementara menunggu, panaskan kukusan. Kemudian kukus bakpao selama 15 menit. (Tutupnya dikasih kain biar gak netes uapnya).
- 6
Setelah 15 mnt, matikan api. Lihat bakpaonya sudah jadi gendut2. Hihihii.
- 7
Sajikan hangat2.
- 8
Liat cokelatnya meleleh dan teksturnya empuk padat. Rasanya pas. Yummy. Bisa untuk teman minum teh sore atau ngopi. 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao Jumbo Menulll (takaran sendok) Bakpao Jumbo Menulll (takaran sendok)
Percobaan ke dua dalam membuat si bulat kukus ini. Pertama kali coba hasilnya gagal, isi nya bleber kemana-mana saat matang, bakpao nya juga keras dan gak menul. Omitohud percobaan ke dua ini berhasil, dan orang rumah suka 😆 Ice Oktaviona -
Bakpao Tape Singkong Bakpao Tape Singkong
Edisi dalam rangka nguras kulkas, ngabisin sisa2 yang ada di kulkas hehePaksu demen bgt sama tape, klau beli ga kira2 banyak bgt, sdh buat campuran es, sdh digoreng, atau lgsg dimakan bgtu aja tp ttp ga habis2 lama2 bosen juga.Akhirnya sisa sedikit lg buat bikin bakpao aja dr pada sayang kebuang karena sdh bosan 😕Cus bikin bakpao kebetulan sudah lama ga ngebakpao...simple tanpa telur cukup 1 kali proffing aja jadi bakpao menul2, makan 1 lumayan kenyang hahaYuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#IsiKulkasKu#GAS2025#bydapurdien Dapur Dien -
Bakpao coklat lembut Bakpao coklat lembut
Sore2 pengen ngemil yg hangat2 tp manis 🤔 akhirnya liat stok bahan dan jadi deh bikin bakpao 😋😋#pejuanggoldenapron3 Rini Dini -
Bakpao Simple Takaran Sendok Bakpao Simple Takaran Sendok
Bakpao itu salah satu cemilan favorit saya. Tapi karena lagi di desa jarang ada yang jual bakpao akhirnya saya buat sendiri. Resepnya simple, ekonomis, dan enak pastinya. Hana -
Bakpao Menul ala JTT Bakpao Menul ala JTT
Kalo bikin bakpao pasti pake resep andalan Mbak Endang dari blog masak JTT-nya. Dipikir-pikir, itu Mbak Endang banyak banget pahalanya ya udah share banyak resep masak enak 😇Oia... Segala kalkulasi hitungan gram ikutin aja. Namanya baking, harus pasti.. Gak boleh "secukupnya" hehehe...Serunya bikin bakpao sendiri itu isiannya bisa seenak jidat. Lebih fresh juga. Pernah tuh saya beli bakpao isi ayam di abang-abang... Eh taunya bau gitu. Yaila itu ayam tiren kali alias mati kemaren hiii seremmm...Masak sendiri lebih aman ya 😉 Oia, di resep ini, isiannya manis aja, belom sempet bikin yang asin trus saya juga bikin 2x resep jadi di gambar bakal keliatan banyak hehehe...#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta solihahoney -
Bakpao Coklat Bakpao Coklat
Kali ini iseng iseng buat bakpao dengan bahan seadanya, walaupun masih belum sempurna tapi rasanya enak. tania devita -
Bakpao coklat simple Bakpao coklat simple
Dimulai dari ke-randoman saya yg ingin membuat bakpao (sebelumnya tidak pernah membuat bakpao). So, setelah browsing saya pun membeli bahan di pagi hari dan baru mulai mengolah menjadi bakpao di malam hari, karena kelupaan klo mau membuat bakpao (hehehe).. Syukurlah bakpaonya berhasil dgn tekstur yg lembut. Yeaay! 😀😀 nunu -
26. Bakpao Isi Coklat 26. Bakpao Isi Coklat
Tiba-tiba ada yang jualan bakpao jalan depan rumah, nah...abg pengen, sy bilang ntar aja.., ntar bunda buatkan krn bahan2nya udah ta belikan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad, trus buka2 YouTube nyari resep bakpao yg mudah gitu, akhirnya ketemu channel CR COOK, jadi deh eksekusi dan taraaaaa..... hasilnya mantaaap, langsung habis dlm sekejap 😋😋#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad Asriani Arif -
Bakpao Praktis Bakpao Praktis
Lagi bongkar2 barang eh ketemu kukusan T***erware hadiah doorprize dari kantor suami, tiba2 kepingin make itu kukusan, coba buat bakpao aja dulu yaa.. harumiii -
Bakpao Martabak Bakpao Martabak
Assalamualaikum,wr.wb,,,,Sobat Cookpaders,,,Bismillahirrohmanirrohim,,,,"Bakpao",, kudapan khas Tionghoa ini,banyak sekali varian isiannya,ada yang diisi daging,pasta kacang,selai,dan kejuDapur saya,ingin berbagi resep Bakpao yang mudah,enak, lembut,dan berbahan baku yang mudah didapat,meskipun penampakannya masih jauh dari kata cantik,Alhamdulillah,,,pasukan bocil,suka dan lumayan bisa jadi teman ngemil bareng keluargaBakpao ini,isiannya saya coba kreasikan dengan isiannya martabak manisKita bisa tetap menikmati Bakpao dengan ciri khas kulit Bakpao yang lembut dan juga khasnya isian martabak manis yaitu kacang tanah,Meises,keju, yang dikucuri susu kental manisHappy BakingSobat Cookpaders,,,Source Kheyla's kitchen#Beres_BAKPAO#BeresClover#GA_TheNextLevel#BagikanInspirasimu#DirumahAja#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#5 iiswatizain
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar