مواد لازم

30 دقیقه
3-4 نفر
  1. 1 پیمانهشیر
  2. 60 گرمکره
  3. 3 عددتخم مرغ که یکیش برای رومال
  4. 2 و 1/2 ق چخمیر مایه
  5. 4 ق غشکر
  6. 3 پآرد نون فانتزی یا شیرینی

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    خمیر مایه و نصف شیر ولرم و 1 قاشق شکر رو مخلوط میکنیم میزاریم کنار تا 10 دقیقه بمونه تا عمل بیاد.

  2. 2

    کره و دو تا تخم مرغ و شکرو با بقیه ی شیرمون میزنیم خمیر مایه مون ک اماده شد بهش اضافه میکنیم

  3. 3

    کم کم آردمونو بهش اضافه میکنیم تا زمانیکه به دستمون نچسبه. فقط آردو زیادش نکنید که نونتون سفت نشه

  4. 4

    خمیرمونو 1 ساعت استراحت میدیم تا حجمش دو برابر بششه بعد به 7 تا چونه برمیداریم و داخل قالبمون کنار هم میچینیم باز یه ربع استراحت میدیم.

  5. 5

    یک تخم مرغ رو میزنیم با 1 ق شیر و نوک ق چ وانیل و روی نون رومال میکنیم. بعد داخل فر از پیش گرم شده دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه میزاریم تا روش کاملا طلایی بشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Man.monfared
Man.monfared @cook_9160560
در
اینستا: man.monfared
بیشتر

نظرات (2)

ستایش چاکی
ستایش چاکی @cook_27062216
سلام عزیزم من خمیر مایع از اون فوری هاست که به خمیر نون اضافه میکنی اشکالی نداره که ازخمیر مایع فوری استفاده کنم

دستورهای مشابه