Bolu pandan kukus

rizki ayu marya
rizki ayu marya @Rizkiay05
Tangerang

Karena ibu sangat suka bolu pandan, jadi coba coba untuk bikin bolu ini, awalnya khawatir takut enggak mengembang tapi alhamdulillah mengembang banget! Pastinya sih happy, ditambah riasan diatas bolu karena kebetulan masih punya adik kecil jadi biar tertarik untuk makannya ✨

Bolu pandan kukus

22 orang berencana membuat resep ini

Karena ibu sangat suka bolu pandan, jadi coba coba untuk bikin bolu ini, awalnya khawatir takut enggak mengembang tapi alhamdulillah mengembang banget! Pastinya sih happy, ditambah riasan diatas bolu karena kebetulan masih punya adik kecil jadi biar tertarik untuk makannya ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 2 btrtelur ayam
  2. 200 gramtepung terigu (segitiga biru)
  3. 150 gramgula pasir
  4. 1 sdtovalet/sp
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 65 mlsantan kara (Mix air 150ml)
  7. secukupnyaSKM
  8. Sejumputgaram
  9. secukupnyaPasta hijau

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu kemudian siapkan wadah : Pecahkan 2 butir telur, tambahkan gula pasir, ovalet, garam dan vanili kemudian mixer hingga mengembang (kecepatan mixer tinggi dan di mix dengan satu arah saja)

  2. 2

    Jika sudah mengembang kurangi kecepatan mixer kemudian tambahkan tepung dan skm (sebentar saja di mixer hingga tercampur rata) lalu matikan mixer. Kemudian masukan pasta hijau secukupnya dan di aduk menggunakan mixer (dalam keadaan mati)

  3. 3

    Terakhir olesi cetakan bolu dengan minyak goreng sedikit saja dan kemudian olesi lagi dengan tepung terigu sedikit saja hingga merata (tidak perlu tebal-tebal) kemudian masukan adonan ke dalam loyang dan taruh dalam kukusan. Kukus selama 15 - 20 menit.

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizki ayu marya
rizki ayu marya @Rizkiay05
pada
Tangerang
My food journey on Zomato: Rizki Ayu Marya 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa