Misoa goreng panir

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288

Siang tadi berkunjung ke rmh tetangga yg baru pindah rmh, eh si empunya rmh ngajak bebikinan apa gitu, beliau ini dah master urusan masak-memasak & biasa melayani pesanan2 kue & masakan dlm jmlh besar. Alhamdulillah senangnya punya tetangga baru yg sehobi, bs sering cooking & baking brg nih, hehe...
Krn waktunya sempit akhirnya sepakat bikin misoa goreng panir aja yg simple n cpt.
Aslinya saya tadi cuma bantu ngupas2 aja, selebihnya sang master yg beraksi.
Hasilnya enak, gurih & sehat krn isinya sayur, ayam & bebas MSG, gak ragu ngasih ke anak2 bahkan baby saya yg 1,5 thn.
Hayuk pantengin resepnya ya bu ibu😘

Misoa goreng panir

Siang tadi berkunjung ke rmh tetangga yg baru pindah rmh, eh si empunya rmh ngajak bebikinan apa gitu, beliau ini dah master urusan masak-memasak & biasa melayani pesanan2 kue & masakan dlm jmlh besar. Alhamdulillah senangnya punya tetangga baru yg sehobi, bs sering cooking & baking brg nih, hehe...
Krn waktunya sempit akhirnya sepakat bikin misoa goreng panir aja yg simple n cpt.
Aslinya saya tadi cuma bantu ngupas2 aja, selebihnya sang master yg beraksi.
Hasilnya enak, gurih & sehat krn isinya sayur, ayam & bebas MSG, gak ragu ngasih ke anak2 bahkan baby saya yg 1,5 thn.
Hayuk pantengin resepnya ya bu ibu😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1 bungkusmisoa
  2. 2 buahwortel (parut)
  3. 1 tangkaidaun bawang (iris halus)
  4. 2 tangkaiseledri (iris halus)
  5. 1 butirtelur ukuran besar atau 2 butir kalau telurnya kecil (kocok lepas)
  6. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  7. 1/2 buahbawang bombay (cincang halus)
  8. 150 gramdada ayam (cincang)
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. Secukupnyagaram & gula
  11. Pelapis:
  12. 5 sdmterigu, lada bubuk & garam (larutkan dg air secukupnya)
  13. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih & bombay sampai wangi, masukkan ayam cincang, aduk2 sampai berubah warna, masukkan wortel parut, bumbui lada, garam & gula, tambahkan misoa, aduk rata, tuangi 3 gelas air, masak trs sampai air menyusut.

  2. 2

    Setelah air menyusut masukkan telur yg sdh dikocok lepas, daun bawang & seledri, matikan api, cek rasa bila sdh pas matikan api.

  3. 3

    Tuang misoa kedalam wadah plastik atau wadah bahan kaca, ratakan sambil ditekan2 supaya padat, tunggu agak dingin, masukkan ke dlm kulkas supaya cpt padat.

  4. 4

    Setelah dingin & padat keluarkan misoa dr wadah, potong2 sesuai selera, celupkan kedalam adonan terigu lalu guling2kan kedalam wadah berisi tepung panir, lakukan sampai habis.

  5. 5

    Goreng dlm minyak panas dg api sedang sampai matang (kuning keemasan), angkat, tiriskan & siap disajikan hangat dg pelengkap rawit hijau atau cocolan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Komentar (16)

Linna Linna
Linna Linna @ssnoopy234
Kak misoa nya pertama nggak direbus dulu ya? Kaku2 ditumis

Resep Serupa