Semur Ayam duet DewiDesi ala Mama Yatmi💝

Name: Semur Ayam duet DewiDesi ala Mama Yatmi💝
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam Kampung; 5 buah Kentang; 1 butir Tomat; 1 butir Bawang bombay; secukupnya Kecap Manis; 3 lbr Daun salam; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; 2 tangkai Daun bawang; Bumbu yang dihaluskan; 5 buah kemiri; Lada putih; 7 bawang merah; 7 bawang putih; 1 butir Buah Pala; 2 ruas Jahe; sesuai selera Cabai rawit

dewi lestari @cook_4029804

Request bapake sayang, krn kemarin masak semurnya cuma sedikit jadi kurang deh 😅

Lebih banyak

Semur Ayam duet DewiDesi ala Mama Yatmi💝

dewi lestari @cook_4029804

Request bapake sayang, krn kemarin masak semurnya cuma sedikit jadi kurang deh 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1 ekorAyam Kampung
5 buahKentang
1 butirTomat
1 butirBawang bombay
secukupnyaKecap Manis
3 lbrDaun salam
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
2 tangkaiDaun bawang
Bumbu yang dihaluskan
5 buahkemiri
Lada putih
7bawang merah
7bawang putih
1 butirBuah Pala
2 ruasJahe
sesuai seleraCabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bumbu jalus dalam sedikit minyak goreng, tambahkan air.
Masukan ayam tambahkan air sampai teremdam, masukan daun salam
2

Tunggu sampai ayam setengah matang, masukan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk, tunggu sebentar, masukan kentang, setelah kentang hampir empuk masukan tomat, bawang bombay & daun bawang yg sudah di potong.
Matang & sajikan