Ikan Gabus sambal daun kari

Zikrina Annisa
Zikrina Annisa @cook_12458174
Aceh

Ikan Gabus sambal daun kari

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgikan gabus
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Bumbu halus :
  5. 3bawang merah bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyaCabe rawit
  9. secukupnyaCabe merah
  10. Bahan tumis :
  11. 4 siungbawang aceh/medan
  12. 10 lembardaun kari
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan potong sesuai selera

  2. 2

    Tambahkan garam dan jeruk nipis, lalu aduk hingga merata

  3. 3

    Panaskan minyak, dan goreng ikan satu persatu

  4. 4

    Siapkan bumbu halus dan blender hingga halus

  5. 5

    Tumis bawang merah, daun kari dan masukkan bumbu halus

  6. 6

    Tambahkan garam secukupnya tunggu hingga matang

  7. 7

    Jika sambal telah masak, masukkan ikan satu per satu lalu aduk hingga merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zikrina Annisa
Zikrina Annisa @cook_12458174
pada
Aceh
Anytime is cooking time
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa