#9. Bolu kukus gula merah mekar anti gagal #Rabubaru

Aliynt Rahmadina
Aliynt Rahmadina @aliynt_rpn
Kab Purwakarta

#9. Bolu kukus gula merah mekar anti gagal
Sumber: virazsiregar
Tambahan judul: #daripengenjadibisa
Ambuku dah lama pingiiin bolu kukus ini. Kubilang nanti, nanti, nanti. Sebenernya males BAAANGGGET bikin bolkus ini tapi, demi pahala, hehe... Baru dibikin hari ini. Sebenernya, alasan tertarik bikin bolkus ini kan disini itu BUAANYYAK banget di pasar yang jualan bolkus. Tapi seringkali bantet dan warna2 nya kurang menarik. Gak ada yang bolkus gula merah. Yuk cobain! Ini bolu bener2 surprise bgt! Dikira gak akan ngembang alias bantet karena cuman pake 2 KUNING TELUR dan NO SP eeh taunya... Cobain sendiri lah! 👍
~ resep ke-9 menuju celemek sakti 💪 cookpad edisi #BikinRamadanBerkesan ~

#9. Bolu kukus gula merah mekar anti gagal #Rabubaru

#9. Bolu kukus gula merah mekar anti gagal
Sumber: virazsiregar
Tambahan judul: #daripengenjadibisa
Ambuku dah lama pingiiin bolu kukus ini. Kubilang nanti, nanti, nanti. Sebenernya males BAAANGGGET bikin bolkus ini tapi, demi pahala, hehe... Baru dibikin hari ini. Sebenernya, alasan tertarik bikin bolkus ini kan disini itu BUAANYYAK banget di pasar yang jualan bolkus. Tapi seringkali bantet dan warna2 nya kurang menarik. Gak ada yang bolkus gula merah. Yuk cobain! Ini bolu bener2 surprise bgt! Dikira gak akan ngembang alias bantet karena cuman pake 2 KUNING TELUR dan NO SP eeh taunya... Cobain sendiri lah! 👍
~ resep ke-9 menuju celemek sakti 💪 cookpad edisi #BikinRamadanBerkesan ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramgula merah
  2. 200 mlair
  3. Daun pandan, sobek²
  4. Vanili (skip)
  5. Sejumputgaram
  6. 2 butirkuning telur
  7. 25 grgula pasir
  8. 1/4 kgterigu serbaguna
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 100 grminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan panci, masak bahan gula merah, air, daun pandan, vanili dan garam sampai gula larut. Angkat, dinginkan, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan bahan kering (8-10), ayak

  3. 3

    Mixer kuning telur& gula ±10 menit hingga putih berjejak

  4. 4

    Aduk dengan spatula, masukkan adonan terigu berselang-seling dengan adonan gula merah, aduk rata

  5. 5

    Tuang ke cetakan bolu kukus sampai full

  6. 6

    Masukkan ke kukusan yang sudah beruap banyak (panaskan sejak 5 menit lalu) kukus 15-20 menit

  7. 7

    PENTING: biar gak PUNDUNG bolkus nya (gak jadi mekar) JANGAN buka2 dan tutup kukusan harus DIBERI SERBET biar uap gak netes2

  8. 8

    Sajikan. Semoga bermanfaat 😃🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aliynt Rahmadina
Aliynt Rahmadina @aliynt_rpn
pada
Kab Purwakarta
*Not available at the moment*🌳 Hanya seekor anak SMA normal yang sukanya baca buku dan belajar sambil makan 🐸.Masih belajar :DCuma bisa share apa yang dia bisa bikin dan —teruji untuk dicoba.. apanya ya? keenakannya 😀Yuk belajar bareng di sini!Because #EveryoneIsSpecialEST 2018 — Kelas 6 SD :33
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa