Spaghetti Carbonara

Resha Putri
Resha Putri @cook_9359513
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 1/2 bksSpaghetti (La Fonte 225gr)
  2. 200 mlSusu Cair Full Cream (Indomilk)
  3. 50 grKeju Cheddar Parut (Prochiz Gold)
  4. 3 pcsSosis (Cham Sapi), potong serong
  5. 2 siungBawang Putih, cincang halus
  6. 1/2 siungBawang Bombay, cincang halus
  7. 1 sdmTepung Maizena, tambahkan air secukupnya
  8. 1 sdmMargarin (untuk menumis)
  9. SecukupnyaLada Bubuk
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaOlive Oil

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti pasta dengan air mendidih dan tambahkan olive oil dan garam secukupnya. Masak hingga al dente lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan 1 sdm margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay cincang hingga harum. Masukkan sosis dan tumis sebentar

  3. 3

    Masukkan susu full cream, tepung maizena yang sudah di cairkan, dan keju parut. Tambahkan lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk2 hingga mengental

  4. 4

    Dan terakhir masukkan spaghetti yang telah dimasak sebelumnya, dan aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Kemudian koreksi rasa, angkat dan lalu sajikan. Tambahkan taburan keju parut di atas sajian.

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resha Putri
Resha Putri @cook_9359513
pada

Komentar

Resep Serupa