Nugget Ayam

Erlin emelia
Erlin emelia @dapur_erlin_06
Lamongan Jawa Timur

16 Mei 2018 #day1 #bikinRamadanberkesan

Source: Xander's kitchen

Dengan sedikit modifikasi 😊 hasilnya enak nggak kalah sm yg merk terkenal 😊...lebih terjamin karena tanpa penyedap dan pengawet 😀

Nugget Ayam

6 orang berencana membuat resep ini

16 Mei 2018 #day1 #bikinRamadanberkesan

Source: Xander's kitchen

Dengan sedikit modifikasi 😊 hasilnya enak nggak kalah sm yg merk terkenal 😊...lebih terjamin karena tanpa penyedap dan pengawet 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging ayam giling:
  2. 500 grdaging ayam (msh sm tulangnya)
  3. 1 btrtelur
  4. adonan nugget:
  5. 3 sdmtepung
  6. 1,5 sdmtepung tapioka
  7. 1 butirtelur
  8. 1 butirkuning telur
  9. 3 sdmtepung roti (breadcrumbs)
  10. 1 buahwortel parut
  11. 3/4 buahbw.bombay cincang halus
  12. 4 siungbw.putih (haluskan)
  13. 110 grkeju ceddar parut (sy skip)
  14. 1 sdmmayonaise (sy skip)
  15. Secukupnyagaram, gula, merica bubuk
  16. bahan memanir:
  17. 1 butirputih telur
  18. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Filet daging ayam, campur dengan 1 butir telur kemudian giling dengan food procesor hingga halus

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali bahan memanir dalam wadah

  3. 3

    Aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Tuang dalam loyang yg sudah dioles minyak kemudian kukus hingga matang

  5. 5

    Potong nugget sesuai selera kemudian guling diatas putih telur dan tepung panir, simpan dalam wadah tertutup. Bisa disimpan dalam frezeer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlin emelia
Erlin emelia @dapur_erlin_06
pada
Lamongan Jawa Timur
Salam kenal 😄👧 and Happy Cooking 😉🎂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa