18. Apem Panggang

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Bismillah hari ke 18 mengejar clemek sakti semoga lancar jaya terus. Amiiiiiiiin....🙏🙏
#BikinRamadanBerkesan

Source Dhiah oddie

18. Apem Panggang

Bismillah hari ke 18 mengejar clemek sakti semoga lancar jaya terus. Amiiiiiiiin....🙏🙏
#BikinRamadanBerkesan

Source Dhiah oddie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras
  2. 63 grterigu 🔺
  3. 200 grgula pasir
  4. 125 grtape singkong
  5. 1/2 sdmragi instan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 lbrdaun pandan
  8. 500 mlsantan (hangat)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan santan & daun pandan,setelah mendidih matikan api & biarkan sampai hangat...

  2. 2

    Haluskan tape & gula pasir (punya saya pake blender)...

  3. 3

    Campur tepung beras,terigu,garam,ragi instan & tape singkong yg telah dihaluskan tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit aduk menggunakan whisk sampai rata & tidak bergerindil. Kemudian tutup dgn lap bersih & istirahatkan selama 1jam...

  4. 4

    Setelah diistirahatkan selama 1jam aduk...

  5. 5

    Panaskan cetakan kue lumpur olesi dgn margarin tuang adonan kedalam cetakan,tutup & biarkan sampai setengah matang. Setelah setengah matang bagin atasnya beri daun pandan yg telah digunting...

  6. 6

    Apabila bagian atas adonan sudah mulai kering/tidak ada yg lengket tandanya adonan sudah matang kemudian keluarkan dari cetakan menggunakan sutil kecil...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa