#14 - Sayap ayam goreng tepung pedas pakai resep ci Xanders

ekitchen
ekitchen @ekitchen
Bristol, UK

Ini modif dr resep ci Xanders, ayam goreng tepungnya yang sangat Hits dan anti gagal (resep asli —> https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet)

Cuma pake cabe bubuk tp ngga gt berasa sih di kulit (ngarep bisa kayak AW) hahaha besok2 coba deh tambahin bubuk cabe saat marinasi #bikinramadanberkesan

#14 - Sayap ayam goreng tepung pedas pakai resep ci Xanders

Ini modif dr resep ci Xanders, ayam goreng tepungnya yang sangat Hits dan anti gagal (resep asli —> https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet)

Cuma pake cabe bubuk tp ngga gt berasa sih di kulit (ngarep bisa kayak AW) hahaha besok2 coba deh tambahin bubuk cabe saat marinasi #bikinramadanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 6 potongsayap ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtkaldu jamur
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 5 sdtfull tepung terigu
  8. 1 sdtfull tepung maizena
  9. 1 sdtbubuk cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus bawang putih, masukkan kaldu jamur, garam dan merica. Aduk rata dan diamkan di freezer 30 menit atau di kulkas bawah 1 jam atau semalaman jika mau digoreng esoknya agar lebih sedap.

  2. 2

    Campur bubuk cabe dengan tepung terigu dan maizena aduk rata

  3. 3

    Tuang telur lalu aduk rata

  4. 4

    Siapkan minyak dan panaskan. Balurkan sayap ayam hingga rata, tepuk2

  5. 5

    Goreng deep fried agar warna rata. Jaga agar tidak gosong tp ngga perlu sering dibolak-balik ya. 1 sisi sekitar 7 menit. Siapkan tissue dapur dan tiriskan di atasnya

  6. 6

    Sajikan dengan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ekitchen
ekitchen @ekitchen
pada
Bristol, UK
Chinese Food addict, suka replika masakan2 restoran dan hacking resep2 biar bisa masak cepat. Percaya bahwa masakan padang itu masakan paling enak dan martabak enaknya beli bukan bikin 🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa