#3 Sambal kentang krecek

Ria Mariana
Ria Mariana @RiaMariana
Ciracas Jakarta Timur

#BikinRamadanBerkesan
Salah satu menu favorit keluargaku klo udah masak ini makannya pada lahap banget..

#3 Sambal kentang krecek

#BikinRamadanBerkesan
Salah satu menu favorit keluargaku klo udah masak ini makannya pada lahap banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang,potong kotak
  2. 1 bungkuskrecek/kerupuk kulit
  3. 50 grcabe merah
  4. 10 bijicabe rawit
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 ruaslaos,geprek
  8. 1 lembardaun salam
  9. secukupnyaGaram,gula,penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang cuci bersih potong kotak. Lalu goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan cabe,rawit,bawang putih,bawang merah. Lalu tumis bumbu halus bersama laos dan salam

  3. 3

    Setelah bumbu wangi tambahkan sedikit air(agar krecek layu)garam,gula,penyedap. Masukkan krecek/kerupuk kulit aduk2.terkhir masukkan kentang yg sudah digoreng tadi.aduk rata.koreksi rasa.

  4. 4

    Sambel kentang siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Mariana
Ria Mariana @RiaMariana
pada
Ciracas Jakarta Timur
Moms of three kids. 'urang awak'🇮🇩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa